A ansiedade, que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, é uma condição caracterizada por preocupação excessiva diante de situações consideradas preocupantes ou estressantes. No Brasil, esse transtorno atinge cerca de 2 milhões de pessoas anualmente. Tratamentos convencionais podem não funcionar a longo prazo. Para ajudar a combater a ansiedade, pesquisas indicam que uma alimentação adequada, rica …
Continue lendo Derivados de lácteos podem ser aliados no combate a ansiedade
Inovação de sabor e experimentação com sabores exóticos tem sido uma tendência observada em outros segmentos lácteos, incluindo a manteiga na América Latina. Consumidores latino-americanos estão procurando mais opções de sabor quando se trata de queijo, representando uma oportunidade de mercado inexplorada para os fabricantes, já que apenas 12% das novas introduções de queijo na …
Continue lendo América Latina tem muito espaço para inovação em queijos
A Vitalin, produtora de alimentos orgânicos e integrais sem glúten, decidiu investir no reposicionamento da marca para ampliar sua participação de mercado. Entre as mudanças promovidas estão a criação do slogan “Saudável como se sentir bem”, a padronização das embalagens da linha de orgânicos e integrais e a criação de um novo site. O core …
Continue lendo Grande marca do setor de alimentação saudável investe em nova comunicação
O segmento dos cafés especiais tem registrado nos últimos 15 anos um incremento bastante expressivo da demanda em nível mundial, em média 12% ao ano, enquanto que os cafés tradicionais (commodity) têm crescido a uma taxa anual de 2%. Muitos são os fatores que podem ser atribuídos direta e indiretamente a esse crescimento do consumo …
A cada ano, 610 000 americanos morrem vítimas de doenças cardíacas, sendo a causa número um de óbito na América, de acordo com dados do Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) — órgão americano de pesquisa na área da saúde. No Brasil, não é diferente: 300 mil pessoas sofrem infartos todos os anos, …
Apesar das incertezas acerca do desempenho da economia brasileira no restante de 2018, representantes da indústria e do comércio estão otimistas com o desempenho dos negócios no decorrer do segundo semestre. As vendas na primeira metade deste ano surpreenderam e as encomendas para o período tradicionalmente mais aquecido, que vai de julho a novembro, já …
De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), a ingestão de açúcar deve representar de 5% a 10% das calorias diárias, o que corresponde a cerca de 100 a 200 calorias (em uma dieta de 2.000 calorias). No entanto, segundo especialistas, o consumo diário do brasileiro chega a atingir 16% a 18%, número muito acima …
Pesquisadores do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e da Faculdade de Ciências Alimentícias, Agrícolas e Ambientais da Universidade Estadual de Ohio (CFAES) desenvolveram o primeiro sistema de pulverização inteligente do mundo. De acordo com Erdal Ozkan, professor de engenharia agrícola da CFAES, a nova tecnologia permite uma aplicação mais eficiente que o sistema tradicional. “Usando …
Continue lendo Tecnologia: pulverizador inteligente é desenvolvido
O que uma comunidade pode fazer com sua terra não utilizada? Plantar alimento, é claro. Com energia e humor, Pam Warhurst conta no TEDSalon a história de como ela e uma crescente equipe de voluntários se uniram para transformar lotes de terras não utilizadas em hortas comunitárias e mudar a história de alimentos em sua …
Apenas se você entender como o seu produto é utilizado você realmente entenderá a melhor forma de vendê-lo aos consumidores. Entender como, quando, por quem e porque os produtos são utilizados traz ideias ainda mais profundas sobre a natureza dos produtos e as oportunidades e ameaças que enfrentam. Os latino-americanos passam 8% de seu tempo …
Continue lendo Como o latino-americano se sente em relação a cozinhar em casa
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