A ligeira melhora nos indicadores econômicos do país ainda não é suficiente para incentivar os brasileiros a consumirem mais no Natal. Pela primeira vez em cinco anos, aumentou o número de pessoas que pretende gastar menos com presentes para familiares e amigos, atingindo 63%, sendo que em 2016 essa fatia era de 58%. Esse comportamento …
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Projeções para vendas de panetone são otimistas!
O volume de vendas de panetones entre novembro do ano passado e janeiro de 2017 foi 34,3 mil toneladas, 12% a mais que o período anterior (2015/2016). Em faturamento, a categoria movimentou R$ 531,7 milhões. Apenas 49,2% dos lares brasileiros consumiu panetone, fatia que deve ser mantida neste final de ano. A indústria inova em …
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Alimentação infantil, um assunto que merece nossa atenção
Há uma década, as organizações internacionais de saúde soaram o alerta: os indicadores de obesidade no Brasil escalavam em velocidade preocupante em todas as faixas etárias e incidiam em alto grau em crianças ainda muito pequenas. O espanto não serviu para estancar a curva. De lá para cá os números não pararam de saltar, ano …
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O que o consumidor espera do e-commerce?
Estamos prestes a testemunhar uma guinada sistêmica no varejo e-commerce. As vendas de e-commerce continuam a crescer em países e mercados, mas a lucratividade continua se esquivando da maioria dos varejistas on-line. A tendência é que a dificuldade aumente, à medida que as fronteiras entre varejistas on-line e off-line continuam cada vez mais indefinidas. Os fabricantes e …
O setor de sucos se mantém em sucesso
O mercado de sucos resistiu à crise financeira e se manteve em expansão no país, em ritmo maior que o do segmento de bebidas não alcoólicas (soft drinks) como um todo. E, diante da demanda aquecida e de um consumo per capita ainda baixo, é grande o potencial de crescimento nos próximos anos. Segundo pesquisas, …
Quando o foco é a classe C: o que ela está consumindo?
Símbolo máximo da bonança econômica, a classe C não é mais sinônimo de explosão de consumo. Mesmo apostando na racionalização e na seletividade na hora de eleger os produtos que vão entrar no carrinho, essa parcela da população ainda se destaca. De acordo com dados apurados pela Kantar Worldpanel, e que leva em conta 96 …
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Rótulo com diferenciação de cores é uma possível tendência no Brasil
Cerca de 67% dos brasileiros preferem o modelo de rotulagem nutricional que usa um semáforo para indicar o teor de açúcares, gorduras e sódio nos alimentos e bebidas. Outros 31% dos entrevistados declararam que preferem o modelo de advertência nos rótulos de alimentos e bebidas. A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) discute com representantes …
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Grande empresa do ramo registra recorde de produção
A tradicional indústria de alimentos Forno de Minas registrou recorde em outubro. Durante o mês, foram 344.697 caixas e 2.330 toneladas de produtos. O mix de produtos cresce a cada dia proporcionando ao cliente a mesma qualidade, praticidade em toda a linha. A empresa conta com um portfólio de mais de 20 produtos, que atendem …
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E-commerce em supermercados cresceu muito!
As vendas de mantimentos via e-commerce cresceram 30% nos últimos 12 meses até março de 2017, aponta novo relatório da Kantar Worldpanel. O quarto estudo anual ‘Futuro do E-commerce em FMCG’ mostra que o comércio eletrônico atual representa 4,6% de todas as vendas de categorias de rápido consumo. Enquanto o canal de e-commerce está crescendo, …
Mercado mobile: conheça suas tendências
Relacionamento com o cliente será o grande diferencial entre as empresas inovadoras e bem sucedidas daquelas que estão lutando apenas para se manter no mercado. Essa é uma das previsões mais importantes que aparecem no 8º Relatório Anual de Vendas e Marketing, produzido pela Consumer Goods Technology (CGT) em parceria com a IDC. Pode parecer …
NUTRIÇÃO, TENDÊNCIAS E MUITO MAIS 