Boa notícia para os amantes de cerveja, mas que evitam bebê-la no dia a dia devido ao fator alcoólico e à quantidade de calorias. A versão sem álcool, além de benéfica para a saúde, é menos calórica e pode até ser aliada da atividade física. Elaborada com os mesmos ingredientes naturais da versão tradicional – água, malte, lúpulo e levedura -, …
Continue lendo A cerveja sem álcool é aliada da atividade física
Ficar atento aos desejos de consumo e se antecipar eles é fundamental tanto para quem quer se manter no topo do mercado como para aqueles que esperam, pelo menos, sobreviver nos próximos anos. Para isso são realizadas inúmeras pesquisas e eventos em todo o mundo, com o único objetivo de saber o que está nos …
As famílias estão recorrendo às compras no atacado para tentar driblar a inflação. Nos últimos dois anos, cresceu de 7% para 24% a fatia de consumidores que preferem comprar em atacadistas, como Assaí, Atacadão e Roldão, por exemplo, segundo um estudo da consultoria Quorum Brasil. O preço mais baixo - em relação aos supermercados, minimercados …
Continue lendo Cresce a fatia de consumidores que preferem comprar em atacadistas
A Nissin Foods do Brasil está lançando a linha Cup Noodles, com produtos ainda mais saborosos. A marca de macarrão instantâneo mais vendida no mundo promete conquistar de vez o paladar dos brasileiros. Com massa mais macia, as novas versões trazem o dobro de flocos, que agora estão maiores e mais saborosos. Além disso, o …
Você consome proteínas de forma suficiente? O componente, encontrado em alimentos de origem vegetal e animal, é essencial para o bom funcionamento do nosso corpo. Ele também ajuda a perder peso, ganhar massa magra e até afasta o desejo por alimentos calóricos. Por outro lado, sua falta pode causar inúmeros problemas como fadiga, queda de …
Continue lendo Seu corpo pode estar te dando sinais de baixo consumo de proteínas!
Depois de vários anos de grande expansão, chegando, inclusive, a liderar o ranking na América Latina, o consumo de iogurte no Brasil patinou em meio à crise econômica. Em 2012 o mercado chegou a dar um salto de 11%, impulsionado pela novidade do iogurte grego. Mas, em 2015, o freio nas vendas pegou o grego …
O que caracteriza uma doença celíaca? Essa enfermidade é caracterizada por uma reação agressiva do sistema imunológico ao consumir o glúten. De acordo com a Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil (Fenacelbra), atualmente, 1% da população mundial é celíaca. Só no Brasil, cerca de 12 milhões de pessoas já foram diagnosticadas. No entanto, …
Continue lendo Qual a diferença entre doença celíaca e sensibilidade ao glúten?
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomendou a criação de novos impostos sobre refrigerantes e bebidas açucaradas. O objetivo é reduzir o consumo desses produtos e consequentemente diminuir as taxas de diabete, obesidade e problemas dentários. Em um estudo a entidade alerta que “políticas fiscais que levem a pelo menos um aumento de 20% nos preços de …
Continue lendo Bebidas com açúcar devem ter aumento de imposto
Pesquisadores do Centro de Investigação Biomédica em Fisiologia da Obesidade e Nutrição de Valência, Espanha, puseram por terra a associação entre produtos lácteos e o aumento do risco de doenças cardiovasculares. Estudos anteriores, baseados na memória do paciente sobre sua dieta, ofereciam resultados contraditórios. Mas na pesquisa conduzida pelo centro espanhol, os cientistas identificaram um …
Continue lendo Fim da polêmica: consumo de lácteos não aumenta o risco de doenças cardiovasculares
Depois de abrir suas primeiras livrarias físicas, a Amazon está planejando abrir lojas físicas de alimentos. A gigante do comércio eletrônico estaria construindo um mercado para vender apenas comidas frescas, de acordo com o Wall Street Journal. Consumidores farão o pedido de itens como leite, manteiga de amendoim ou cereais a partir de um aplicativo …
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