Grandes marcas encerram acordo de chá gelado

A Nestlé e a Coca-Cola concordaram em encerrar sua joint venture de chá gelado Nestea depois de 16 anos e buscar estratégias separadas no mercado de bebidas engarrafadas, que passa por rápida mudança. As empresas formaram a Beverage Partners Worldwide em 2001 para vender o Nestea em todo o mundo, mas a marca enfrentou a …

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Fatores que influenciam o mercado de alimentos saudáveis

Em outubro de 2016, a taxa de desemprego no Brasil chegou a 11,8% no trimestre, a maior taxa desde que a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) começou a sua leitura. Segundo os dados, atualmente existem 12 milhões de brasileiros desocupados, o que pode afetar a compra de alimentos saudáveis.   De acordo com …

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Conheça as tendências que podem transformar o varejo!

Você sabe quais são as tendências globais para o varejo neste ano? Elas vão desde tecnologia até comportamento do consumidor. As empresas que desejam se destacar precisam se preparar para se manter à frente nesse cenário, mas sem deixar de focar esforços no atendimento das expectativas dos clientes, que estão cada vez mais altas. Inteligência …

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Alimentos são os produtos mais parcelados pelos brasileiros

O percentual de brasileiros que pagou algum tipo de parcelamento em dezembro de 2016 chegou a 41%. Entre esse grupo, 50% escolheram o cartão de crédito como opção de financiamento, seguida de 36% via carnê e 13% por empréstimo bancário. O levantamento mostra também que as principais razões para os financiamentos foram a compra de …

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Brasileiro está disposto a pagar por produtos premium

O consumo de produtos premium, que proporciona benefícios especiais, melhorados ou exclusivos, passa por um forte crescimento no Brasil e em toda América Latina. Entre junho de 2015 e junho de 2016, por exemplo, a progressão deste segmento superou os de FMCG (Fast Moving Consumer Goods - Bens de Consumo de Movimentação Rápida) na região. …

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35% das vendas do setor são representadas por minimercados

"Os minimercados são uma tendência sem volta", disse José Eduardo Carrilho, consultor do Sebrae/SP. Ele observa que as famílias diminuíram o volume de compras e aumentaram o número de idas ao mercado, dando preferência aos minimercados dos seus próprios bairros. Segundo o consultor, a concorrência está se dando em função do atendimento, e não preço. …

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Você ainda acha que o carboidrato é o vilão da sua dieta?

A primeira vez que se tem registro da proposta de redução drástica de alimentos fonte de carboidrato para perda de peso foi em 1863, feita por William Banting (1796-1878), um agente funerário inglês, ex-obeso que detalhava em um panfleto, seu caminho para a magreza. A dieta consistia basicamente na retirada de pães, cereais, massas e …

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