A Nestlé e a Coca-Cola concordaram em encerrar sua joint venture de chá gelado Nestea depois de 16 anos e buscar estratégias separadas no mercado de bebidas engarrafadas, que passa por rápida mudança. As empresas formaram a Beverage Partners Worldwide em 2001 para vender o Nestea em todo o mundo, mas a marca enfrentou a …
Fatores que influenciam o mercado de alimentos saudáveis
Em outubro de 2016, a taxa de desemprego no Brasil chegou a 11,8% no trimestre, a maior taxa desde que a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) começou a sua leitura. Segundo os dados, atualmente existem 12 milhões de brasileiros desocupados, o que pode afetar a compra de alimentos saudáveis. De acordo com …
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Sorrel: a different kind of green
We're all quite familiar with spinach and kale, love how they taste, and the added benefit of fiber, vitamins A and C, and iron make it perfect for more than just a smoothie. But not everyone is as fond of the grassy and earthy taste of spinach, kale, or really any other lettuce. For you, there is …
Conheça as tendências que podem transformar o varejo!
Você sabe quais são as tendências globais para o varejo neste ano? Elas vão desde tecnologia até comportamento do consumidor. As empresas que desejam se destacar precisam se preparar para se manter à frente nesse cenário, mas sem deixar de focar esforços no atendimento das expectativas dos clientes, que estão cada vez mais altas. Inteligência …
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Alimentos são os produtos mais parcelados pelos brasileiros
O percentual de brasileiros que pagou algum tipo de parcelamento em dezembro de 2016 chegou a 41%. Entre esse grupo, 50% escolheram o cartão de crédito como opção de financiamento, seguida de 36% via carnê e 13% por empréstimo bancário. O levantamento mostra também que as principais razões para os financiamentos foram a compra de …
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Brasileiro está disposto a pagar por produtos premium
O consumo de produtos premium, que proporciona benefícios especiais, melhorados ou exclusivos, passa por um forte crescimento no Brasil e em toda América Latina. Entre junho de 2015 e junho de 2016, por exemplo, a progressão deste segmento superou os de FMCG (Fast Moving Consumer Goods - Bens de Consumo de Movimentação Rápida) na região. …
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35% das vendas do setor são representadas por minimercados
"Os minimercados são uma tendência sem volta", disse José Eduardo Carrilho, consultor do Sebrae/SP. Ele observa que as famílias diminuíram o volume de compras e aumentaram o número de idas ao mercado, dando preferência aos minimercados dos seus próprios bairros. Segundo o consultor, a concorrência está se dando em função do atendimento, e não preço. …
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Você ainda acha que o carboidrato é o vilão da sua dieta?
A primeira vez que se tem registro da proposta de redução drástica de alimentos fonte de carboidrato para perda de peso foi em 1863, feita por William Banting (1796-1878), um agente funerário inglês, ex-obeso que detalhava em um panfleto, seu caminho para a magreza. A dieta consistia basicamente na retirada de pães, cereais, massas e …
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Foods your heart will love!
What if we talked about some of the best snack foods that also support heart health? So get ready to snack your heart out! Nuts Nuts are chock-full of healthy fats such as mono and polyunsaturated fats. Research suggests that eating 1.5 ounces of most nuts per day as part of a low saturated fat diet …