Um conglomerado de biologia sintética dos Estados Unidos começará a vender maçãs geneticamente modificadas. As chamadas maçãs "Árticas" são alteradas geneticamente para suprimir a cor marrom e serão oferecidas em 400 locais do Meio-Oeste dos Estados Unidos e do Sul do Califórnia. O lançamento é o primeiro organismos geneticamente modificado que apela diretamente ao consumidor, …
Continue lendo Maças que não ficam manchadas são a descoberta do mês
As vendas do comércio para o Dia das Crianças aumentaram 2,7% quando comparadas aos resultados de 2016. Dessa forma, o indicador para data comemorativa tornou a subir após 2 anos consecutivos de queda, quando variou -4,2% em 2016 e -3,4% em 2015, mantida base de comparação. Segundo análise da Boa Vista SCPC, em comparação com …
Continue lendo Em 2017, vendas do dia das crianças cresceram
Imaginar um mundo sem smartphones, redes sociais e plataformas digitais para busca de empregos é quase impossível, mas era exatamente assim que vivíamos há 10 anos. Com a tecnologia impactando tanto a sociedade nos últimos anos, tentar imaginar como será o consumidor nas próximas décadas é um desafio árduo para qualquer empresa. Definir como será …
Continue lendo Conheça algumas características do consumidor do futuro!
Vegetais são mais saudáveis sem tempero, certo? Errado. De acordo com um novo estudo publicado no periódico científico American Journal of Clinical Nutrition, adicionar óleos vegetais e queijos às folhas e legumes pode aumentar em até duas vezes a absorção de oitro nutrientes pelo metabolismo – as vitaminas A, E e K, associadas à melhora da …
Há mais de uma década, a Unilever investe para adaptar seus produtos à demanda crescente por alimentos com menos gorduras, açúcar e sódio. O sódio, que dá o sabor salgado, é o mais difícil de ser retirado da comida e a companhia percebeu isso a duras penas. Em 2003, fez uma drástica redução na quantidade …
Continue lendo Grande empresa do ramo promete retirar cada vez mais sal dos produtos
Em pleno sul de Wadi Araba, parte do deserto do Saara na Jordânia, onde temperaturas escaldantes e nada dá sinal de vida, uma equipe de engenheiros ambientais está trabalhando em uma solução para países que estão na linha de frente das alterações climáticas, enfrentando secas e o aumento das temperaturas. Os engenheiros estão desenvolvendo uma …
Continue lendo Cultivo de alimentos no deserto é mais um desafio que está sendo alcançado
Pular o café da manhã já foi associado ao aumento do risco de síndrome metabólica e problemas na dieta. Um novo estudo acaba de dar mais um bom motivo para você não deixar de fazer a refeição que é considerada por muitos especialistas a mais importante do dia: não comer de manhã ou se alimentar …
Continue lendo Pular o café da manhã pode ser perigoso, entenda o porquê
Em outubro de 2016 a OMS (Organização Mundial da Saúde) recomendou que fossem criados impostos sobre bebidas contendo açúcar, como medida de combate à obesidade no mundo. A organização apresentou um estudo que mostra que um aumento de 20% no preço desses produtos já impactaria o consumo, contribuindo para a diminuição da incidência de problemas …
Continue lendo A saúde do brasileiro está influenciando o mercado alimentício
Cada vez mais ligados na questão da saudabilidade, os brasileiros que primam por uma alimentação natural não conseguem abrir mão das indulgências, consumidas com mais frequência aos fins de semana. No primeiro semestre de 2017, de segunda a sexta-feira, a importância em volume de itens saudáveis é de 70,2% contra 66,4% das guloseimas. Nos sábados …
Continue lendo Como é a semana do brasileiro em relação a alimentação?
A história do Outubro Rosa remonta à última década do século 20, quando o laço cor-de-rosa, foi lançado pela Fundação Susan G. Komen for the Cure e distribuído aos participantes da primeira Corrida pela Cura, realizada em Nova York, em 1990 e, desde então, promovida anualmente na cidade. A marca Kohberg, é a maior fabricante …
Continue lendo Grande marca de pães inova com embalagem especial neste Outubro Rosa
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