De acordo com pesquisa realizada pela Mintel, 19% dos consumidores teriam interesse em experimentar “Iogurte não lácteo (ex.: feito de leite de soja/amêndoas)”. Apesar de haver algumas linhas de produto zero lactose no Brasil são poucos os produtos disponíveis que são feitos apenas com leite de vegetais não contendo laticínios. Esse tipo de produto atenderia …
Continue lendo Iogurte feito com leite de vegetais gera interesse