Pular o café da manhã já foi associado ao aumento do risco de síndrome metabólica e problemas na dieta. Um novo estudo acaba de dar mais um bom motivo para você não deixar de fazer a refeição que é considerada por muitos especialistas a mais importante do dia: não comer de manhã ou se alimentar …
Continue lendo Pular o café da manhã pode ser perigoso, entenda o porquê
Em outubro de 2016 a OMS (Organização Mundial da Saúde) recomendou que fossem criados impostos sobre bebidas contendo açúcar, como medida de combate à obesidade no mundo. A organização apresentou um estudo que mostra que um aumento de 20% no preço desses produtos já impactaria o consumo, contribuindo para a diminuição da incidência de problemas …
Continue lendo A saúde do brasileiro está influenciando o mercado alimentício
Cada vez mais ligados na questão da saudabilidade, os brasileiros que primam por uma alimentação natural não conseguem abrir mão das indulgências, consumidas com mais frequência aos fins de semana. No primeiro semestre de 2017, de segunda a sexta-feira, a importância em volume de itens saudáveis é de 70,2% contra 66,4% das guloseimas. Nos sábados …
Continue lendo Como é a semana do brasileiro em relação a alimentação?
A história do Outubro Rosa remonta à última década do século 20, quando o laço cor-de-rosa, foi lançado pela Fundação Susan G. Komen for the Cure e distribuído aos participantes da primeira Corrida pela Cura, realizada em Nova York, em 1990 e, desde então, promovida anualmente na cidade. A marca Kohberg, é a maior fabricante …
Continue lendo Grande marca de pães inova com embalagem especial neste Outubro Rosa
Os supermercados e lojas que fizerem promoção para esgotar estoques terão de avisar ao cliente o prazo de validade dos produtos. De autoria da deputada Mariana Carvalho (PSDB-RO), o projeto de lei 1.885/2015 foi aprovado pela Comissão de Defesa do Consumidor da Câmara dos Deputados. De acordo com a autora, os supermercados e estabelecimentos similares …
Continue lendo Produtos em promoção? Nova lei sobre eles entrará em vigor
Os carboidratos são os principais responsáveis pelo aumento dos níveis de glicose no sangue – o que leva muitos diabéticos a evitarem esse grupo alimentar. No entanto, de acordo com um novo estudo publicado no periódico científico BMJ Open Diabetes Research and Care, deixá-lo para o final da refeição pode evitar esse efeito. Segundo os …
Continue lendo Deixar o carboidrato para o final da refeição pode ajudar a sua saúde, entenda porquê
O Reino Unido se tornou o primeiro país do mundo a ter um supermercado onde é permitido que os clientes paguem as compras através da tecnologia da impressão digital. A invenção, denominada "Fingopay", funciona através de um sistema infravermelho que escaneia as veias dos dedos e vincula o mapa biométrico às contas bancárias de cada …
Continue lendo Impressão digital é utilizada como forma de pagamento em mercado, entenda
O consumo de café no Brasil em 2017 pode crescer entre 3 e 3,5% ante 2016 e atingir em torno de 22 milhões de sacas de 60 kg. Essa projeção é uma “hipótese otimista”, dado o cenário de recuperação econômica no Brasil. O executivo explicou que o crescimento deve se dar em meio a um …
Continue lendo Consumo de café no Brasil, quais as novidades?
Algumas tendências e indicadores macroeconômicos abrem perspectiva para a retomada do crescimento do consumo de lácteos no Brasil. Considerando que no Brasil, os estoques de alimentos são baixos mostram que, em 2016 houve queda do consumo de leite pasteurizado, iogurte e leite em pó, ao passo que o consumo de leite UHT, leite tipo A, …
Continue lendo Comportamento do consumidor do mercado lácteo
Nunca foi tão fácil evitar derivados do leite, graças ao crescimento de uma variedade cada vez maior de produtos feitos à base de leite de proteína vegetal, como arroz, soja, cânhamo, aveia, coco, amêndoa, macadâmia, avelã e caju. Mesmo assim algumas pessoas não podem consumir alguns desses tipos de leite devido a alergias, como às …
NUTRIÇÃO, TENDÊNCIAS E MUITO MAIS 