O glúten é apontado como grande vilão da perda de peso. Ele nada mais é do que uma proteína presente em cereais como trigo, centeio, cevada e aveia e nos alimentos feitos com esses cereais, como é o caso das massas. Uma dieta sem essa proteína é indicada somente para quem tem intolerância à substância, alergia …
Tag: Saúde
Como consumir açúcar antes da academia?
Associado à obesidade, doenças cardíacas e diabetes, atualmente o açúcar é considerado o principal vilão da saúde. No entanto, se ingerido na quantidade correta, a substância é boa para o organismo. Ele pode, inclusive, ajudar a dar energia para praticar atividade física. “Açúcares são uma importante fonte de energia para atletas porque, em sua forma simples, eles são …
Uma parte pouco usada da romã pode prevenir Alzheimer
A romã pode ajudar a prevenir o Alzheimer. De acordo com um estudo realizado por pesquisadores da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP) em Piracicaba (SP), a casca da fruta é rica em substâncias que ajudam a combater sintomas da doença, como a falta de memória. Maressa Caldeira Morzelle, doutora …
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Turbine seu sistema imunológico com uma boa alimentação!
Para turbinar o sistema imunológico incorpore já ao cardápio do dia a dia opções que podem ajudar a prevenção de doenças como virose, com alimentos que combatem gripes e resfriados. Veja algumas dicas de ingredientes que turbinam o sistema imunológico e previnem viroses: Acerola Esta fruta tem mais vitamina C do que a laranja e o limão. Esse alimento eleva …
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Beber leite quente ajuda mesmo a dormir?
A ingestão de leite quente ou morno antes de ir para a cama é constantemente incentivada pelos pais e pelos avós com a promessa de uma noite bem dormida. Mas será que isso é verdade? Quem analisou essa situação foi o site Spector Health, que analisou o real impacto desta bebida antes de dormir e concluiu …
Quanto açúcar crianças devem consumir por dia?
A Associação Americana do Coração lançou pela primeira vez uma recomendação sobre consumo de açúcar por crianças e adolescentes. De acordo com a nova diretriz, publicada no periódico científico Circulation, crianças e adolescentes de 2 e 18 anos devem ingerir, no máximo, 25 gramas (100 calorias) de açúcar adicionado por dia, o que equivale a seis colheres de …
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Dieta gordurosa na gravidez pode fazer muito mal ao bebê!
Uma má alimentação na gravidez, rica em gordura e açúcar, aumenta o risco de a criança desenvolver transtorno de conduta e transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH). A conclusão é de um estudo publicado periódico científico Journal of Child Psychology and Psychiatry. Para analisar se a alimentação da mãe pode alterar o DNA do …
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O hábito de ingerir couve todos os dias pode deixar seu cérebro muito mais jovem
Há pouco tempo a couve se tornou a queridinha das dietas. Ela é anti-inflamatória, cicatrizante, auxilia na absorção do cálcio e ainda tem poder desintoxicante. Os benefícios da verdura para o nosso corpo já estão claros, mas recentemente se descobriu que ela também faz bem para o cérebro! Um estudo recente realizado pela Universidade de Rush, nos Estados …
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Sopa de letrinhas? Estou fora!
É difícil encontrar um consumidor que não dê pelo menos uma olhada no rótulo do produto que pretende comprar. Já se tornou um hábito verificar a data de validade, mas agora ele também está atento à lista de ingredientes. Se for longa, incompreensível, uma verdadeira sopa de letrinhas, as chances são grandes dele desistir da …
Vegetarianos podem viver mais
Carnívoros e até mesmo vegetarianos correm risco de vida maior em relação aos que seguem uma dieta vegana – a qual exclui todo produto de origem animal. De acordo com um estudo publicado recentemente no periódico científico JAMA Internal Medicine, o aumento de 3% no consumo de calorias de proteínas de origem vegetal reduz em 10% o risco de …