Para garantir um envelhecimento bem-sucedido, as escolhas devem começar durante toda a vida, pois assim não resumiremos nossa passagem em ver o tempo passar. Com certeza, quando jovem, você ouviu conselhos como “evite bebidas alcoólicas”, “pratique atividade física”, “faça um check up”, “não fume”. Todos esses conselhos não eram à toa. Com o aumento no …
Tag: saúde humana
Impressão 3D pode ajudar a indústria alimentícia, mas como?
O crescimento populacional das próximas décadas trará à tona um debate fundamental: como alimentar de forma sustentável uma população que em cerca de 35 anos irá atingir a marca de 10 bilhões? De acordo com dados da FAO/ONU (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação), entre 1961 e 2013 o Índice de Produção de …
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Homens estão indo às compras!
A presença dos homens liderando as compras de alimentos cresceu, saltando de 63 para 68% de 2014 a 2016. Por outro lado, o público com mais idade diminuiu sua participação nessas compras caindo de 79 para 73%, abrindo espaço para o crescimento dos jovens nas compras de alimentação, de 62 para 65% e para os …
O impacto da alimentação em mulheres na menopausa
A menopausa é a interrupção permanente da menstruação. Podendo ocorrer naturalmente ou de forma artificial, após procedimentos clínicos ou cirúrgicos que levem à parada da produção hormonal ovariana. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS, 1996), a menopausa natural é definida por 12 meses consecutivos de amenorréia, sem outra causa patológica ou psicológica evidente, não …
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Benefícios do consumo de chá e café diariamente
Não são poucos os benefícios para a saúde associados ao consumo de chá e de café. Agora, um novo estudo acaba de dar mais um bom motivo para manter essas bebidas frequentemente no seu cardápio: proteger o fígado. De acordo com pesquisadores da Universidade de Erasmus, na Holanda, o consumo frequente de chá de ervas …
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Chocolate e o coração, entenda os benefícios desta dupla
O chocolate já mostrou beneficiar a saúde de diversas formas. Agora, um estudo publicado na revista científica Heart mostra que o consumo de quantidades moderadas do alimento pode ser bom para o coração ao reduzir o risco de fibrilação atrial, tipo comum de arritmia cardíaca. Estima-se que o problema afete cerca de 33 milhões de pessoas pelo mundo e está associado …
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Suplementos alimentícios, uma tendência a focar
O tipo de suplemento mais popular entre os consumidores são as vitaminas únicas: 73% dos consumidores afirmaram já tê-las consumido pelo menos uma vez. Isso se deve provavelmente ao fato de serem mais baratas do que as multivitaminas e também por destacarem uma só vitamina e seus benefícios., segundo pesquisa da Mintel. Os suplementos minerais, …
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O carboidrato ameniza sintomas da TPM, entenda como
A tensão pré-menstrual (TPM) é um mal que atinge até 86% das mulheres em idade reprodutiva, causando prejuízos na qualidade de vida e produtividade. Os principais sintomas da TPM são irritabilidade, dor nas mamas, ansiedade, dor de cabeça, aumento do apetite e alterações no humor, que podem ser minimizados com o uso de medicamentos, a …
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Bagaço de frutas cítricas pode ser muito rico!
Cem gramas de resíduos secos — como são chamados cientificamente os bagaços — fornecem, respectivamente, 68%, 35% e 83% da ingestão diária recomendada de cálcio, ferro e magnésio. É o que revela pesquisa divulgada hoje pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), em São Paulo, sobre o bagaço de frutas cítricas, em especial da laranja pera, …
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Bebidas diet realmente ajudam a manter o peso?
Muitas pessoas que preferem tomar refrigerante diet pela ausência do açúcar acabam engordando em vez de emagrecer e até mesmo chegam a desenvolver problemas crônicos como diabetes. A constatação pode parecer contraditória, mas não é. Um estudo publicado recentemente no periódico científico Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism sugere que o aspartame, um adoçante artificial, pode ser o …
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NUTRIÇÃO, TENDÊNCIAS E MUITO MAIS 