O brasileiro está enfrentando uma forte crise econômica, os cortes estão sendo feitos em todos os lugares possíveis! E o consumo de snacks, como está? Veja aqui números de uma pesquisa realizada pela Mintel. Você diria que está comendo mais, menos, ou a mesma quantidade de salgadinhos agora, comparado aos últimos 12 meses? (Por favor …
Continue lendo Conheça o consumo de snacks pelo consumidor brasileiro
De acordo com a A.C. NIELSEN, o volume de leite zero lactose cresceu 57,7% Foram de 8,99 milhões de litros mensais para 14,18 milhões entre junho/julho de 2014 e 2015! O atual momento da economia brasileira, com aparente redução do poder de compra do consumidor, poderia talvez ser interpretado pelo mercado para produtos lácteos de …
Continue lendo Crescimento esperado das categorias de lácteos nos próximos 5 anos
No leilão de número 162 da plataforma Global Dairy Trade (GDT), realizado no dia 19 de abril, os produtos lácteos terminaram cotados, em média, em US$2,26 mil por tonelada. Em relação ao evento anterior, houve alta de 3,4% nos preços. Já na comparação com o mesmo período do ano passado, o preço médio caiu 13,6%. …
Continue lendo Apesar da alta, preços internacionais dos lácteos continuam em baixa
O vinagre de maçã possui vitaminas, minerais e enzimas, por isso é considerado um ótimo tempero. Ele também auxilia no controle de bactérias nocivas que provocam flatulência, facilita a digestão de nutrientes, como as proteínas, tem propriedades antissépticas e funciona como diurético, estimulando o funcionamento dos rins. Além de ser usado em saladas, o vinagre de …
Um estudo de Harvard mostrou que ingerir quatro xícaras da bebida reduz em até 22% a probabilidade de desenvolvimento da doença. Beber pelo menos quatro xícaras de café diariamente reduz em 22% o risco de câncer no endométrio ou do corpo do útero. A conclusão é de um estudo apresentado nesse mês, durante o encontro …
O mercado Zero Lactose é uma tendência mundial quando falando de alimentação! Hoje daremos continuidade ao papo com o Especialista em Tecnologia e Inovação, da Granolab/Granotec, Álvaro Crivellaro sobre o mercado Zero Lactose. Para os esquecidos, aqui está a primeira parte da matéria. Conheça melhor o mecanismo de reação da Lactase Qual a …
Continue lendo Zero Lactose: sinônimo de saudabilidade – Parte II
Nos últimos 12 meses, 73% dos brasileiros declararam ter consumido menos salgadinhos, considerando o período até novembro de 2015, constatou um levantamento feito pela Mintel. Embora salgadinhos sejam tipicamente vistos como um alimento indulgente, a pesquisa mostra que quase metade dos brasileiros, 49%, afirma consumir algum tipo de salgadinho saudável, como snacks de baixas calorias, …
A crise atingiu até o pão nosso de cada dia. A produção de farinha de trigo, que recuou 7% em 2015, não dá sinais de recuperação. De acordo com a Abitrigo, a associação das indústrias do trigo, a queda na renda é a explicação para o momento inédito do setor. A farinha de trigo é …
Se você busca por um alimento que promova a sensação de saciedade, melhore o funcionamento do intestino, além de auxiliar no emagrecimento, aposte já nos benefícios da aveia! A aveia á conhecida como auxiliar no processo de emagrecimento pela grande quantidade de fibras que contém e a sensação de saciedade que proporciona. Tais componentes, não …
Não importa a idade, o horário, se está chovendo ou com o dia ensolarado… É brincando que as crianças aprendem e se desenvolvem. E quem resiste às brincadeiras de rua, tão comuns antigamente? Foi essa proposta que a Piracanjuba trouxe para a nova campanha Pirakids, que tem o mote “É brincadeira o que é gostoso”. …
Continue lendo Nova campanha da Piracanjura quer lembrar das brincadeiras de rua!
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