Conheça o que o excesso de sal pode causar ao corpo humano

Uma nova pesquisa britânica foi assertiva: pressão arterial elevada associada ao consumo exagerado de sal afeta mais de um em cada quatro adultos no Reino Unido. E comprova: o quadro não muda com uma alimentação saudável. A ideia de que comer de forma saudável não ameniza os dados causados por uma dieta com alto teor …

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Supermercado sem caixa já é uma realidade!

A primeira loja Amazon Go foi aberta, trazendo um conceito revolucionário ao varejo físico: entre, pegue os produtos desejados e saia. A loja é tecnológica do começo ao fim. Os consumidores apenas mostram o celular na entrada (após baixarem o aplicativo da loja), as câmeras registram os produtos escolhidos e as compras são cobradas e …

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Novidade da tendência de alimentação saudável: macarrão integral instantâneo

Estamos buscando sempre a praticidade, principalmente em nossos alimentos, mas não podemos deixar de lado os aspectos nutricionais e que devemos sempre buscar um maior equilíbrio, levando em conta, conforme o tipo de alimento, a quantidade e a frequência de consumo.  Uma opção a ser considerada são os macarrões instantâneos ou noodles, popularmente conhecidos no …

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Vendas na páscoa de chocolate este no devem ser muito parecidas com as de 2017

Após duas retrações consecutivas em 2015 e 2016, a venda de chocolates durante a Páscoa no ano passado apresentou crescimento de 12% em unidades e 10% em toneladas. No entanto, não foram os tradicionais ovos que puxaram a elevação. Promoções e itens do portfólio regular, como caixas de bombons sortidos e tabletes, destacaram-se no período. …

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Tecnologia estuda como plantas podem resistir mais ao calor

Agora no verão, o estresse por calor é um grande problemas para a agricultura e pode reduzir significativamente a produtividade dos cultivos. Mesmo pequenos acréscimos de temperatura podem afetar o crescimento das plantas e o seu desenvolvimento. Até hoje, os mecanismos com os quais as plantas sentem e respondem a esse estresse não está totalmente …

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Inovações do mercado de iogurtes

Segundo pesquisas, 46% dos consumidores de iogurte disseram consumir o produto no “Café da manhã – sozinho” e 28% dos consumidores a rmaram consumir no “Café da manhã - com outros alimentos”. Explorando essa ocasião de consumo, a marca Activia lançou o iogurte Activia Café da Manhã, que busca oferecer maior praticidade durante esta refeição …

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Produtos com embalagem sem plástico ganham corredor especial em supermercados

Quem visitar a Holanda, terá a chance de conhecer o primeiro supermercado da Europa que oferece um espaço totalmente dedicado a produtos sem plástico. Uma loja em Amsterdã da rede Ekoplaza inauguro um corredor com cerca de 700 produtos que não utilizam plástico. O plano é aplicar o conceito nas 74 lojas da rede até o …

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Iogurte feito com leite de vegetais gera interesse

De acordo com pesquisa realizada pela Mintel, 19% dos consumidores teriam interesse em experimentar “Iogurte não lácteo (ex.: feito de leite de soja/amêndoas)”. Apesar de haver algumas linhas de produto zero lactose no Brasil são poucos os produtos disponíveis que são feitos apenas com leite de vegetais não contendo laticínios. Esse tipo de produto atenderia …

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A alta no consumo gera investimentos no setor

O consumo das famílias será a grande alavanca da economia em 2018 e irá responder por quase a totalidade do crescimento do Produto Interno Bruto (PIB), de cerca de 3%, esperado para o ano. Com base nesse cenário, crescem as apostas em ações ligadas ao setor, em especial varejistas, que ainda têm grande potencial de …

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Depois de estudos comprovando sua saudabilidade, vendas de manteiga aumentam

Os consumidores não apenas estão comendo mais manteiga, como também estão dispostos a pagar mais caro por ela, o que está gerando grandes ganhos para as fabricantes de marcas de alto padrão. As vendas globais de manteiga no varejo crescerão 2,9% em 2018, para US$ 19,4 bilhões, superando o crescimento de 1,9% do volume de …

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