Em dúvida em qual queijo comprar para a janta? Conheça este app!

Agora o aplicativo LeCheese também pode ser encontrado em português. Segundo Zeno Rocha, fundador do LeCheese, "o app ajuda em qualquer momento do dia, seja quando você está no mercado e está em dúvida de qual queijo comprar, ou quando você não sabe qual queijo oferecer aos seus convidados, pois a ferramenta é muito eficiente …

Continue lendo Em dúvida em qual queijo comprar para a janta? Conheça este app!

Valor da venda de fruta sofre alterações

A oferta de laranja no mercado brasileiro acabou impactando os preços da fruta. Nos Estados Unidos, a chegada do furacão Dorian ao Atlântico trouxe uma recuperação temporária dos preços futuros do FCOJ, com especulações sobre um possível impacto significativo nos pomares da Flórida. “Dorian trouxe apenas chuvas fortes para a região citrícola da Flórida, sem …

Continue lendo Valor da venda de fruta sofre alterações

Novos rótulos estão na reta final de aprovação

Depois de muita discussão, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) resolveu qual será o modelo de rotulagem que avisará o consumidor sobre altas quantidades de açúcar, gorduras saturadas e sódio. O desenho segue agora para mais uma consulta pública, de 45 dias, onde é possível enviar comentários sobre a escolha diretamente para o órgão. …

Continue lendo Novos rótulos estão na reta final de aprovação

O que a falta do potássio pode causar ao organismo?

O potássio é um mineral encontrado em muitos alimentos que são fundamentais para a saúde humana. Junto ao sódio, o cloreto, o cálcio e alguns outros eletrólitos, ele desempenha um papel fundamental na manutenção do equilíbrio normal de água e dos fluidos. É também um participante importante na contração muscular, transmissão nervosa, regulação da pressão arterial, preservação da …

Continue lendo O que a falta do potássio pode causar ao organismo?

Estudo aponta bebida que supera a esportiva em atletas

No primeiro estudo de campo com atletas do ensino médio em recuperação após o treino, o leite com chocolate superou uma bebida esportiva comercial com uma diferença de força líquida de 6,7%. O estudo foi iniciado pelo Dairy MAX em parceria com a Universidade do Texas em Austin. A pesquisa, realizada em 2018 e publicada …

Continue lendo Estudo aponta bebida que supera a esportiva em atletas

Envelhecimento pode ser acelerado pela dieta low-carb

A chave para emagrecer com saúde, sabe-se quase de cor, é o casamento adequado entre reeducação alimentar e atividade física. Trata-se de uma guerra, nem tão metafórica assim — e não é raro que se apele às promessas milagrosas das dietas da hora, essas que vão e vêm. As estatísticas globais, o Brasil incluído, são …

Continue lendo Envelhecimento pode ser acelerado pela dieta low-carb

País exportador de cacau: Brasil recebe reconhecimento

O Brasil foi oficialmente reconhecido pela Organização Internacional do Cacau (ICCO) como país exportador de 100% de cacau fino e de aroma. A inclusão no rol de países certificados no Acordo Internacional do Cacau, durante reunião do Conselho Internacional da ICCO, realizada em Abidjan, na Costa do Marfim. A certificação que dá status diferenciado para …

Continue lendo País exportador de cacau: Brasil recebe reconhecimento

Compras de supermercado são impulsionadas pela tecnologia

Nos últimos anos, a tecnologia levou a profundas mudanças no mundo corporativo. Além de obrigar as empresas a buscarem novos modelos de negócios, ela alterou a maneira como as companhias se relacionam com os clientes. Em sociedades cada vez mais conectadas, ter a capacidade de entender o comportamento e, ao mesmo tempo, oferecer soluções para …

Continue lendo Compras de supermercado são impulsionadas pela tecnologia

Início de Setembro tem queda de preço no setor

Os preços dos derivados lácteos caíram no início de setembro, de acordo com dados do Cepea. O valor do leite UHT teve média R$ 2,5563/litro de 2 a 6 de setembro, baixa de 0,25% frente ao período anterior. Quanto ao queijo muçarela, o recuo foi um pouco mais intenso, de 1,08% no mesmo comparativo, com média …

Continue lendo Início de Setembro tem queda de preço no setor

Existem riscos em uma dieta vegana?

Uma dieta voltada para o maior consumo de produtos de origem vegetal está associada a uma série de benefícios de saúde, além de ser vantajosa para o planeta. No entanto, novo estudo alerta para os riscos de saúde relacionados a prática das dietas veganas e vegetarianas. Pesquisadores descobriram que dieta que excluem a ingestão de …

Continue lendo Existem riscos em uma dieta vegana?