Dados do Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese) apontam um aumento no custo da cesta básica na maioria das capitais do país em janeiro deste ano. Vitória, João Pessoa e Natal foram as que apresentaram alta mais expressiva de 5%, 4,5% e 3%, respectivamente. Entre novembro de 2018 e janeiro de 2019 as …
Continue lendo Brasileiro muda hábitos devido a alta de preços
A sobremesa é considerada uma das grandes vilãs da dieta, especialmente as mais calóricas, como bolos e tortas doces. No entanto, pesquisadores descobriram que escolher uma sobremesa calórica antes da refeição principal pode ser uma estratégia para garantir uma alimentação saudável. Como? Simples: escolher um alimento calórico logo no início da refeição influencia na escolha de um …
Continue lendo Sobremesa antes da refeição: isso pode ajudar na dieta, entenda como
Pesquisadores do Departamento de Ciências Animais e Vegetais da Universidade de Sheffield descobriram que as gramíneas estão quebrando as regras da descendência comum, onde os genes são passados de pais para filhos, já que elas “descobriram” que podem encurtar a evolução “roubando” genes de seus vizinhos. As descobertas sugerem que as ervas silvestres estão sendo …
Continue lendo Sobrevivência faz plantas se tornarem transgênicas
Conheça as últimas descobertas sobre como o consumo de alimentos e bebidas em casa está mudando em todo o mundo. Por exemplo, como os lanches saudáveis estão aumentando, assim como a ingestão de frutas estão ganhando share of stomach e como os cardápios estão ficando mais simples, porque os consumidores preferem refeições mais leves, com …
Continue lendo Tendências e descobertas sobre o setor alimentício, fique por dentro
Realizar todas as refeições ao longo do dia é importante, mas já parou para pensar o quanto o café da manhã é fundamental para iniciar suas atividades e indispensável para a boa saúde? Entre o intervalo da última refeição e a primeira do dia seguinte, há um longo período em jejum (possivelmente de 8 a …
No mercado atacadista, na média de todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria, a alta nos preços foi de 0,4% na primeira quinzena de fevereiro, frente a quinzena anterior. O leite longa (UHT) fechou cotado, em média, em R$2,56 por litro, com singela alta de 0,1%, no período. Lembrando que em janeiro, os preços …
Continue lendo Já temos segunda alta nas vendas de leite longa vida
O tratamento da obesidade é uma prioridade de saúde pública em todo o mundo. A Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que, em 2014, 39% dos adultos vivendo nos países desenvolvidos estavam acima do peso e destes 19% eram obesos. Há evidência de que atualmente as mulheres adultas acrescentam anualmente, involuntariamente, entre 240-450 gramas ao …
Continue lendo Pesquisas estudam novo tratamento para obesidade
Pesquisas recentes revelam que o uso incorreto dos agroquímicos pode acarretar em perdas na ordem de R$ 2 bilhões para o agronegócio, pois são somados gastos com desperdícios e despesas de acidentes e intoxicações. Foi isso que afirmou o pesquisador científico Hamilton Ramos, coordenador da Unidade de Referência em Tecnologia e Segurança na Aplicação de …
Continue lendo Porque o cuidado com agroquímicos deve ser redobrado
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2019 será um ano de mudanças. Com um cenário econômico incerto, os consumidores querem retomar o controle e se sentir empoderados. É, mais do que nunca, importante que as marcas alinhem suas estratégias com os valores, prioridades e demandas dos consumidores. Saiba quais serão as tendências que impactarão o consumo através do relatório gratuito: 10 …
Continue lendo Quais são as tendências de consumo para o ano de 2019?
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