Desenvolvimento do morango pode ser acelerado

Uma pesquisa realizada na Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq/USP) avaliou o desenvolvimento de plântulas de morangueiro conservadas in vitro, sob a ação de diferentes espectros de luz. O projeto foi realizado no programa de Pós-Graduação em Fisiologia e Bioquímica de Plantas, com autoria de Jéssica Casarotto e orientação de Marcel Bellato Sposito, …

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Fabricantes que vendem online faturam mais alto

As vendas diretas ao consumidor efetuadas online por sites de fabricantes de bens de consumo (D2C - direct to consumer, na sigla em inglês) atingiram R$ 2,5 bilhões em 2018, alta de 20% em relação a 2017, de acordo com estudo Nielsen. Na comparação entre os períodos, o número de pedidos cresceu de 5,2 milhões para …

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Lácteos têm alta global, mas valores se mantêm, entenda

A demanda global por produtos lácteos está aumentando, mas os preços nem sempre seguem a mesma trajetória. “A história de crescimento é fantástica. Desde 2007, o leite vem crescendo em demanda em 2,3% ou 19 milhões de toneladas por ano. Isso é quase a produção anual de leite da Nova Zelândia”, disse Torsten Hemme na …

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Soja tolerante às variações climáticas é apresentada ao público

A Embrapa Cerrados lançou, durante a 15ª Bahia Farm Show, em Luís Eduardo Magalhães (BA), a cultivar de soja BRS 8980 IPRO que apresenta tolerância às variações climáticas e com potencial para atingir altas produtividades mesmo em regiões com ocorrência de veranicos frequentes. Esses curtos períodos de estiagem durante a época de chuvas prejudicam o …

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A arritmia causada pelas bebidas energéticas tem novo vilão

Há algum tempo autoridades de saúde do mundo inteiro, incluindo a Organização Mundial da Saúde (OMS), têm alertado para os perigos do consumo excessivo de energéticos. Agora, novo estudo alerta que essas bebidas podem causar distúrbios cardíacos fatais, especialmente em pessoas com condições preexistentes, como hipertensão e síndrome do QT longo – doença caracterizada por …

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Motivos para comer macarrão sem medo

Para se entregar sem culpa às delícias de uma boa massa, aqui estão razões que comprovam que macarrão é saudável sim. Macarrão não engorda Um dos maiores enganos sobre o alimento é que ele engorda por ser rico em carboidrato. Considerando que a alimentação diária é dividida em cinco refeições – café da manhã, lanche, …

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Entenda o que é uma leiteria flutuante

Ganhando “pernas marinhas”, 32 vacas fizeram história depois de embarcarem na primeira fazenda-leiteira flutuante do mundo, localizada na Holanda. Apropriadamente chamada Floating Farm (Fazenda Flutuante), a estrutura de três níveis contará com um sistema de ordenha robótico, um sistema de alimentação robótico e uma instalação hermética de armazenamento de dejetos. Desenvolvida pelo setor holandês de …

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2018 foi um ano de recordes históricos

O consumo encerrou 2018 inalterado em Latam; o setor de FMCG não cresceu em volume. Nem mesmo foi compensado pelo crescimento orgânico dos domicílios. Entretanto, os domicílios gastaram 3,9% mais devido ao aumento de preços, este “palavrão” para quem administra o dinheiro do lar. 2018 foi um ano de contração de consumo na Argentina, no …

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Alimentos a serem observados em 2019

O interesse do consumidor e a consciência da origem de seus alimentos costumavam começar e terminar no supermercado ou no restaurante. Hoje isso é uma coisa do passado. Os consumidores querem saber como seus alimentos são produzidos, de onde vieram e a qualidade dos ingredientes. Eles também têm questões mais amplas sobre sustentabilidade ambiental e muitos buscam …

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Sobre a exportação de lácteos argentinos

A exportação de produtos lácteos argentinos aumentou 9% em volume no primeiro trimestre deste ano, em comparação com igual intervalo do ano anterior, informou, em nota, a Secretaria de governo do Agronegócio. Nos três primeiros meses do ano, exportadores argentinos venderam para o exterior 72,6 mil toneladas de produtos lácteos, gerando uma receita de US$ …

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