Os pesquisadores da Embrapa Pecuária Sudeste descobriram que a vaca da raça Jersolanda polui 13% menos o meio ambiente em relação à raça holandesa, por exemplo. Os resultados chegaram perto dos melhores níveis internacionais. A pesquisa ainda continua para encontrar formas de minimizar os efeitos dos gases estufa liberados pelos animais. A vaca holandesa é …
Continue lendo Existe uma raça de vaca que polui menos o meio ambiente
Com as altas temperaturas do verão, o gado leiteiro pode sofrer com o chamado "estresse térmico". Isso pode derrubar a produtividade em até 25%. Saiba o que é esse distúrbio e como o produtor pode minimizar as suas consequências. Guilherme Dickel é produtor de leite em Novo Paraíso, localidade de Estrela, Rio Grande do Sul. …
Continue lendo Estresse térmico no gado leiteiro: como evitar
Os produtos lácteos sofreram uma pequena retração nos preços praticados no varejo durante a segunda quinzena de dezembro em relação à primeira metade do mês. De acordo com a Scot Consultoria, considerando a média de todos os produtos pesquisados, a queda foi de 0,4%. O leite longa vida foi um dos itens que manteve os …
NUTRIÇÃO, TENDÊNCIAS E MUITO MAIS 