A crise atingiu até o pão nosso de cada dia. A produção de farinha de trigo, que recuou 7% em 2015, não dá sinais de recuperação. De acordo com a Abitrigo, a associação das indústrias do trigo, a queda na renda é a explicação para o momento inédito do setor. A farinha de trigo é …
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Branco ou integral? Qual a melhor escolha quando falamos de pão?
Escolher corretamente os alimentos que consumimos, ajuda na manutenção da saúde e revigora o corpo e a mente. Um dos alimentos que não falta na mesa dos brasileiros é o pão, mas como saber que tipo de pão consumir? Pão branco ou integral: qual a melhor escolha? No cardápio matinal, que tal escolher o pão integral no …
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