Apenas se você entender como o seu produto é utilizado você realmente entenderá a melhor forma de vendê-lo aos consumidores. Entender como, quando, por quem e porque os produtos são utilizados traz ideias ainda mais profundas sobre a natureza dos produtos e as oportunidades e ameaças que enfrentam. Os latino-americanos passam 8% de seu tempo …
Continue lendo Como o latino-americano se sente em relação a cozinhar em casa
Pesquisadores de genética de cereais da divisão de Ciência de Plantas da Universidade de Dundee e do Centro Internacional da Cevada examinaram o controle genético de formação de grãos, especificamente o papel do gene chamado de VRS3. Eles descobriram que uma mutação neste gene melhorou a uniformidade da formação dos grão nas cevadas de seis …
Continue lendo Forma de melhorar qualidade de grãos é descoberta
Um conglomerado de biologia sintética dos Estados Unidos começará a vender maçãs geneticamente modificadas. As chamadas maçãs "Árticas" são alteradas geneticamente para suprimir a cor marrom e serão oferecidas em 400 locais do Meio-Oeste dos Estados Unidos e do Sul do Califórnia. O lançamento é o primeiro organismos geneticamente modificado que apela diretamente ao consumidor, …
Continue lendo Maças que não ficam manchadas são a descoberta do mês
Os carboidratos são os principais responsáveis pelo aumento dos níveis de glicose no sangue – o que leva muitos diabéticos a evitarem esse grupo alimentar. No entanto, de acordo com um novo estudo publicado no periódico científico BMJ Open Diabetes Research and Care, deixá-lo para o final da refeição pode evitar esse efeito. Segundo os …
Continue lendo Deixar o carboidrato para o final da refeição pode ajudar a sua saúde, entenda porquê
Nozes são ricas em ômega-3 e outras substâncias que, quando consumidas regularmente, podem reduzir os riscos de desenvolver obesidade e diabetes. Ainda, de acordo com um novo estudo publicado no periódico científico Diabetes, Obesity and Metabolism, elas podem reduzir o apetite e servir como ferramenta eficiente na perda de peso. Cientistas do Centro Médico Beth …
Os sintomas desta doença aparecem quando uma enzima denominada lactase não consegue digerir o açúcar presente nos alimentos, que é a lactose. Por isso, para quem apresenta o problema, a recomendação é ficar longe do leite de cabra e de vaca, do queijo fresco, manteiga, requeijão, creme de leite, iogurtes, bolachas, bolos e pudins. Os …
Para garantir um envelhecimento bem-sucedido, as escolhas devem começar durante toda a vida, pois assim não resumiremos nossa passagem em ver o tempo passar. Com certeza, quando jovem, você ouviu conselhos como “evite bebidas alcoólicas”, “pratique atividade física”, “faça um check up”, “não fume”. Todos esses conselhos não eram à toa. Com o aumento no …
Ao contrário do que se acredita, bebidas e alimentos diet podem promover o ganho de peso e servir de gatilho para o diabetes. De acordo com um estudo publicado recentemente no periódico científico Current Biology, quando os produtos são doces demais para as calorias que contêm, eles podem confundir o cérebro e desacelerar o metabolismo. Pesquisadores da …
Você consome proteínas de forma suficiente? O componente, encontrado em alimentos de origem vegetal e animal, é essencial para o bom funcionamento do nosso corpo. Ele também ajuda a perder peso, ganhar massa magra e até afasta o desejo por alimentos calóricos. Por outro lado, sua falta pode causar inúmeros problemas como fadiga, queda de …
Continue lendo Seu corpo pode estar te dando sinais de baixo consumo de proteínas!
Associado à obesidade, doenças cardíacas e diabetes, atualmente o açúcar é considerado o principal vilão da saúde. No entanto, se ingerido na quantidade correta, a substância é boa para o organismo. Ele pode, inclusive, ajudar a dar energia para praticar atividade física. “Açúcares são uma importante fonte de energia para atletas porque, em sua forma simples, eles são …
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