Segundo a ABIMAPI, poderão haver mais reajustes durante este ano. O preço de pães, biscoitos, massas e bolos deve voltar a subir 10% neste ano. Estimada pela ABIMAPI (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados), alta pode variar de acordo com oscilações do câmbio e outros custos das indústrias, como energia elétrica e mão de obra. De acordo …
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Fatores que irão influenciar o mercado de biscoitos
Segundo pesquisa realizada em outubro de 2015, representados pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massa Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI), os fabricantes se comprometeram a seguir as orientações estabelecidas pelo governo brasileiro para melhorar o valor nutricional de seus produtos. Em 2008, o Ministério da Saúde e as associações que representam o setor assinaram um acordo para reduzir …
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