O segmento dos mercados pequenos, situados em bairros residenciais, já representa 35% das vendas do setor, segundo dados do Sebrae-SP. De olho nesse potencial, empresários investem nos "estabelecimentos de proximidade", destinados a pequenas compras do dia a dia. O administrador Farias de Souza, 39, comprou, em 2015, o Empório Chelmi, no Itaim Bibi (zona oeste de …
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O desperdício de alimentos é um problema global que atinge toda a cadeia produtiva, desde o processamento, distribuição, varejo, até a mesa do consumidor, gerando impactos não apenas ambientais, mas sociais e econômicos. Na América Latina, estima-se que o descarte atinja 4,4% das vendas do varejo. Entre os profissionais desse setor, 99% consideram a redução …
Conhecidos como Millennials, eles também preferem produtos mais associados à saúde e à qualidade de vida. Os Millennials, consumidores com 20 a 35 anos, gastam cerca de US$ 600 bilhões por ano, segundo estudo realizado pela Goldman Sachs e divulgado pela Tetra Pak. A pesquisa também constatou que esse público sabe avaliar bem o preço e …
Continue lendo Consumidores de 20 a 35 anos pagam mais por alimentos práticos
Mãe e filha tricotaram uma colheita inteira a partir de lã e fios acrílicos. As recriações fiéis de nabos, cenouras, limões e alho-poró estão disponíveis como peças individuais ou vendidos juntos como grandes conjuntos. Todas as peças são seguras para crianças e você pode ver muito mais na sua loja. Imagina que legal educar seus filhos desde …
O IPS (Índice de Preços dos Supermercados), calculado pela Apas/Fipe, teve alta de 2,2% em 2015. Em um ano, a variação alcançou 9,77% e, no acumulado de janeiro a novembro, 9,51%. A categoria que apresentou maior crescimento em novembro foi de alimentos in natura, com 7,6%. O principal reajuste foi o da cebola e da batata, com …
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