Grande empresa láctea amplia portfólio com leites especiais

O mercado de leite UHT no Brasil possui grande penetração nos lares, cerca de 90%, porém o cenário ainda é muito comoditizado, sendo 91% destes leites regulares. De olho neste potencial, a Parmalat percebeu que há uma grande oportunidade para o desenvolvimento do segmento de leites especiais e acaba de lançar a marca Parmalat Max: …

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Bolos e doces caseiros: retorno ao mercado com alto valor agregado

Parte da cultura, dos hábitos e das tradições familiares, os bolos e doces caseiros retornaram ao mercado e ganham cada vez mais espaço. A familiaridade e a produção manual trazem ao consumidor um grande apelo na hora da compra, pois muitos recordam dos bolos e doces feitos pelas mães e avós. É comum que os empresários …

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