Uma dieta voltada para o maior consumo de produtos de origem vegetal está associada a uma série de benefícios de saúde, além de ser vantajosa para o planeta. No entanto, novo estudo alerta para os riscos de saúde relacionados a prática das dietas veganas e vegetarianas. Pesquisadores descobriram que dieta que excluem a ingestão de …
Tag: mercado alimentício
Café colombiano tem alta de produção
Em 2019, com 9,1 milhões de sacas, a produção colombiana de café cresceu 3% em comparação com as 8,8 milhões de sacas produzidas no mesmo período anterior. Até agora, neste ano cafeeiro (outubro de 2018 a agosto de 2019), a colheita permaneceu estável em cerca de 12,8 milhões de sacas. Analisando o mês de agosto, …
Como o açúcar afeta nosso cérebro?
Quando você come algo carregado de açúcar, seu paladar, seu intestino e seu cérebro se ativam. Essa ativação do seu sistema não é diferente da maneira como os corpos processam substâncias viciantes, como álcool ou nicotina - uma sobrecarga de açúcar aumenta os níveis de dopamina e deixa você muito ansioso. Nicole Avena explica por …
Quem é o consumidor “MULTI”?
A Kantar apresentou as mudanças e tendências que impactam o mercado no Brasil e no mundo, fornecendo diretrizes para que as empresas possam crescer, adaptando suas estratégias e campanhas de comunicação. Em um cenário global onde a transformação constante é a única certeza, a pesquisa evidenciou as 8 principais tendências que se tornam cada vez mais …
Conheça a tendência de fazendas leiteiras americanas
Está ocorrendo mais produção de leite em menos fazendas e as operações em larga escala se expandiram para mercados não tradicionais. Fazendas leiteiras de grande escala nos EUA abrigam mais de 1.000 vacas; em 1997, eles representavam menos de 20% de todas as vacas leiteiras dos EUA, mas aumentaram para 55% em 2017. A tendência …
Continue lendo Conheça a tendência de fazendas leiteiras americanas
Comunidades quilombolas recebem doação de alimentos
Mais de 65 mil kg de alimentos serão doadas pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) a famílias quilombolas em situação de insegurança alimentar e nutricional, na região oeste do estado da Bahia. As doações serão destinadas a comunidades atendidas pela Fundação Cultural Palmares, que ficará responsável pela retirada e distribuição dos alimentos que se encontram …
Continue lendo Comunidades quilombolas recebem doação de alimentos
Por que uma dieta rica em fibras é tão importante?
A fibra alimentar é um nutriente à base de plantas encontrada em uma grande variedade de alimentos. “Fibra” é um termo amplo que engloba vários tipos de carboidratos não digeríveis que oferecem uma gama diversificada de benefícios para a saúde. Nos últimos anos, desenvolvimentos significativos têm sido feitos em nossa compreensão da fibra e seu …
Continue lendo Por que uma dieta rica em fibras é tão importante?
Conheça a marca campeã do setor de Bens de Consumo
Além de celebrar o posto de 9ª marca mais escolhida nos lares de todo o país, a Piracanjuba comemora mais um reconhecimento de sucesso em 2019: foi eleita a melhor empresa do setor de Bens de Consumo, pela Revista Exame. O resultado foi divulgado no Anuário Melhores & Maiores, que reúne as empresas que se …
Continue lendo Conheça a marca campeã do setor de Bens de Consumo
Onde encontrar e quais os benefícios do folato
O folato é um tipo de vitamina do complexo B solúvel em água, também conhecida como vitamina B9. É essencial para o desenvolvimento e função cerebral, metabolismo dos aminoácidos, produção de glóbulos vermelhos e síntese do DNA. O folato pode ser encontrado em uma variedade de alimentos, incluindo hortaliças (especialmente verduras escuras), frutas, feijão, ervilhas, …
Continue lendo Onde encontrar e quais os benefícios do folato
Consumidor nordestino é foco de estudo
O levantamento da Kantar sobre o Nordeste analisa as principais características e diferenças comportamentais da região. De acordo com a pesquisa, o Nordeste representa 25% dos domicílios brasileiros, porém contribui com apenas 15% do PIB do país. Segundo o IBGE, enquanto o PIB nacional cresceu 1,1%, em 2018 versus 2017, o Nordeste teve aumento de …
NUTRIÇÃO, TENDÊNCIAS E MUITO MAIS 