Estudos revelam alimentos associados ao retardamento do envelhecimento

De acordo com um novo estudo publicado no periódico científico BMC Cell Biology, o polifenol resveratrol, um componente do chocolate amargo e do vinho tinto, pode ajudar no processo de renovação celular. A substância antioxidante também pode ser encontrada em outros alimentos, como o mirtilo e o amendoim. Segundo os cientistas da Universidade de Exeter e …

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Grande marca amplia sua linha de panetones premium

A Arcor do Brasil apresenta dois lançamentos para a linha de Panettones Recheados Premium: o Paçoca Amor e o Sonho Doce de Leite. O Panettone Paçoca Amor é resultado da parceria inédita com a marca. O Panettone Sonho Doce de Leite conta com recheio cremoso de doce leite. As novidades chegam no formato de 530g. …

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Como será o Natal do consumidor brasileiro?

Os consumidores brasileiros pretendem economizar nas compras de Natal neste ano. Apesar da melhora na economia, 57,3% afirmam que vão gastar menos do que em 2016. O pagamento de dívidas é apontado por 47% dos que pretendem reduzir os gastos como a principal razão para fazê-lo. Para 23,6%, a decisão é influenciada principalmente pela piora …

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Feiras podem conter agrotóxicos acima do normal

Uma pesquisa inédita realizada pela ONG Greenpeace, revelou que 36% de alimentos comuns à dieta do brasileiro, coletados em feiras livres de São Paulo e Brasília contêm resíduos de agrotóxicos proibidos ou acima do permitido. Os testes foram realizados pelo Laboratório de Resíduos de Pesticidas (LRP) do Instituto Biológico de São Paulo, ligado ao governo do …

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Lucro de grande empresa do ramo aumenta 20% no trimestre

A fabricante de petiscos e doces Hershey registrou aumento de 20% no lucro líquido do terceiro trimestre, para US$ 273,3 milhões, na comparação anual. As vendas da empresa cresceram 1,5% de julho a setembro, para US$ 2,03 bilhões, ante mesmo período de 2016. A companhia está conseguindo se proteger da crescente concorrência no setor com …

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Qual a melhor forma de atrair atenção do consumidor?

Atualmente, capturar a atenção dos consumidores tem se tornado realmente um desafio no mercado brasileiro. Tanto profissionais da indústria quanto do varejo enfrentam uma decisão contínua em relação à forma de atender às demandas do consumidor, que está mais exigente e conectado, por meio de uma segmentação coerente, desenvolvimento de produtos, inovação de preços, tamanhos …

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A preferência do brasileiro por massa pode estar mudando

No acumulado de 12 meses até junho, o mercado encolheu 3,1% em volume e 3,3% em valor (excluindo a inflação do período). Estima-se para o ano queda de 2% a 3% em volume e receita de vendas da categoria.A pesquisa mostra que as massas ainda estão presentes em 96% dos lares. Em volume, o Brasil …

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Novo microrganismo desenvolvido promete ser útil para agroindústria

A Embrapa Agroenergia, anunciou o desenvolvimento de um microrganismo geneticamente modificado que produz um insumo que pode ser usado para as indústrias de biocombustíveis, alimentos, bebidas, papel e tecido. Até 2020, o mercado de enzimas deve chegar a US$ 5,4 bilhões. Entre os maiores demandantes, estão os fabricantes de detergentes, ração animal e alimentos. Os …

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Antibióticos utilizados em animais podem ser uma ameaça à saúde

Recentemente, a Organização Mundial da Saúde (OMS) divulgou um relatório alertando sobre a falta de antibióticos capazes de combater superbactérias e que novos medicamentos precisam ser desenvolvidos para combater infecções resistentes. No entanto, essa situação não compreende apenas os humanos, como também os animais. De acordo com Belén Crespo, diretora da Agência Espanhola de Medicamentos …

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Em 2017, vendas do dia das crianças cresceram

As vendas do comércio para o Dia das Crianças aumentaram 2,7% quando comparadas aos resultados de 2016. Dessa forma, o indicador para data comemorativa tornou a subir após 2 anos consecutivos de queda, quando variou -4,2% em 2016 e -3,4% em 2015, mantida base de comparação. Segundo análise da Boa Vista SCPC, em comparação com …

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