Projeções sobre mercado de sementes biotech são otimistas

O mercado global de sementes biotecnológicas está projetado por especialistas da indústria para crescer a uma taxa de crescimento interanual composta (CAGR) de 9,87% durante o período que compreende os de 2018 até 2022. É o que aponta o relatório “Global Biotech Seeds Market”, produzido por uma consultoria com sedes nos Estados Unidos e Reino Unido. …

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Setor de lácteos ganha novo concorrente!

Por mais de 30 anos, a fazenda Nossa Sra. do Iguaçú, no município de Céu Azul, oeste paranaense, produziu cerca de 20 mil litros de leite de alta qualidade todos os dias. Agora, seus proprietários decidiram construir na propriedade um moderno laticínio para produzir queijos e produtos lácteos. Nasceu, assim, no início deste mês, a Laticínios …

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Bebês que recebem alimentos sólidos têm sono melhor, diz pesquisa

Um novo estudo acaba de mostrar que contrariar as recomendações de idade mínima para a introdução de comidas sólidas na alimentação do bebê pode ser uma boa ideia. Atualmente, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que crianças de até seis meses de idade recebam exclusivamente leite materno. No entanto, uma pesquisa publicada na segunda-feira, no periódico …

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Horta hidropônica surpreende clientes de supermercado

Um espaço chama a atenção do público em meio ao movimentado setor de hortifrútis em um hipermercado, na cidade de Cascavel-PR. Uma horta viva encanta os clientes desde que foi implantada pela loja. Nela estão expostas hortaliças hidropônicas, aquelas plantadas em água e que não necessitam de terra para sobreviver, entre as quais variedades de alface, …

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Gigante do setor pesquisa novos produtos para atender consumidores

Nos últimos anos, o crescimento das vendas globais da Nestlé sofreu desaceleração, o que forçou a gigante do setor de alimentos a enxugar custos e compras concorrentes menores. No entanto, a companhia, com sede na Suiça, avalia que um investimento crucial para voltar a ter aumentos expressivos em vendas e lucro é oferecer produtos que …

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Modificar DNA de animais pode prevenir doenças

Uma pesquisa realizada pela Universidade de Edimburgo descobriu que uma alteração no código genético dos porcos pode impedir que o animal seja infectado por umas das doenças mais perigosas, a Síndrome Respiratória e Reprodutiva Suína (PRRS). A enfermidade causa problemas respiratórios e mortes em animais jovens, gerando um prejuízo de US$ 2,5 bilhões só nos …

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Quem é o maior exportador de lácteos do mundo?

A China continua liderando as importações da maioria dos produtos lácteos fabricados no mundo. Os volumes importados de leite em pó integral aumentaram 10% no primeiro trimestre do ano, para 215.525 toneladas, de acordo com as informações elaboradas pelo Instituto Nacional do Leite (Inale), com base em dados do Observatório de Leite da Comissão Europeia. …

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Quem são os compradores de supermercados online?

Homens jovens, sobretudo das classes A e B. Esse é perfil básico de quem realiza compras de supermercado pela internet aqui no Brasil. Apenas 2% dos consumidores possue esse hábito, segundo pesquisa da Apas e do Ibope Inteligência. Não houve rápida evolução do e-commerce nesses segmento, uma vez que em 2014 o percentual era de 1%. Maior …

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Altos teores de gordura, açúcar e sal terão avisos em rótulos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou um relatório para que alimentos e bebidas passem a ser vendidos no país com rótulos de advertência para altos teores de gordura, açúcar e sal. A expectativa é de que a nova regra, que ainda está em discussão, seja publicada neste semestre e que novos rótulos estejam …

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