De acordo com dados do Cepea, os preços dos ovos iniciaram 2019 em baixa, devido à maior oferta do produto, típica de início de ano, e à menor demanda nessa época, por causa das férias escolares. Porém, as cotações voltaram a se recuperar no correr de 2019, encerrando dezembro em alta, devido à valorização das …
As crianças e adolescentes de hoje fazem parte de uma geração que já nasceu hiperconectada e cresceu usando smartphones, assistindo a vídeos via streaming e interagindo com seus amigos pelas redes sociais. Os filhos dos Millennials, nascidos a partir de 2010, fazem parte da Geração Alpha, a primeira que tem a experiência online/offline totalmente integrada. …
Continue lendo Nova geração de consumidores, entenda quem são
Na hora da atividade física, especialmente quando o objetivo é a perda de peso, o horário da refeição pode influenciar no resultado. Pesquisadores da Universidade de Bath, na Inglaterra, agora descobriram que comer depois de se exercitar pode trazer mais benefícios para a queima de gordura. Segundo a equipe, aqueles que fazem atividade física de …
Continue lendo Treinar com o estômago vazio queima o dobro de gordura
Reunindo representante de entidades e indústrias do setor lácteo brasileiro, a Câmara do Leite apresentou dados do cenário nacional e mundial e as perspectivas para o setor em 2020. O encontro, realizado em Porto Alegre (RS), é uma iniciativa do Sistema OCB, em parceria com a Fecoagro e Sindilat RS, que tem o objetivo de …
Continue lendo Desafios e oportunidades para o setor lácteo em 2020
Por muito tempo, aprendemos que alto teor calórico significa algo ruim. Mas e se lhe disséssemos que essa forma de pensar estava ultrapassada e, mais importante, errada? A qualidade de um alimento não é definida por apenas uma única característica. Pelo contrário, é a soma de todas as suas partes – com a contagem de calorias …
Continue lendo Alimentos com calorias extras podem ser saudáveis
O consumidor brasileiro conseguiu retomar a compra de categorias de produtos além do básico, num movimento que tinha sido interrompido pelo aumento do desemprego, recessão e queda na renda. O movimento é resultado do aumento do número de pessoas que busca na informalidade uma alternativa de renda, seja como fonte principal de rendimento ou como …
Continue lendo Estudo aponta como famílias têm retomado o consumo além do básico
O macarrão, está presente em 99,3% dos lares brasileiros, mostra pesquisa da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi). O brasileiro é o terceiro maior produtor mundial de macarrão, segundo estudo da Organização Mundial de Pasta (IPO). “A pesquisa revelou que o Brasil come muito macarrão. Somos o …
Continue lendo Brasil é o terceiro maior produtor do mundo de macarrão
Agora o aplicativo LeCheese também pode ser encontrado em português. Segundo Zeno Rocha, fundador do LeCheese, "o app ajuda em qualquer momento do dia, seja quando você está no mercado e está em dúvida de qual queijo comprar, ou quando você não sabe qual queijo oferecer aos seus convidados, pois a ferramenta é muito eficiente …
Continue lendo Em dúvida em qual queijo comprar para a janta? Conheça este app!
Pesquisadores do Watson Grain Research Center em New South Wales afirmam que os agricultores podem ser os principais responsáveis por auxiliar a cultura do trigo a vencer o calor, que tanto afeta a estrutura dessa planta. De acordo com Richard Trethowan, diretor do centro, uma parceria entre os produtores e as instituições de pesquisa é …
As exportações brasileiras de açúcar via contêiner totalizaram 743.679 toneladas no segundo trimestre de 2017, aumento de 25,81% ante o trimestre anterior, quando foram exportadas 591.121 toneladas. Como resultado, as exportações brasileiras do produto através de contêineres totalizaram 1.334.801 toneladas no primeiro trimestre de 2017, crescimento de 10,08% ante as 1.212.618 embarcadas em igual período …
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