O feijão, fonte de vitaminas do complexo B, contribui contra a depressão com a vitamina B1. Esta vitamina é fundamental para o cérebro, com a síntese de acetilcolina, neuro-transmissor para funções de memorização. Um concha grande por dia é o suficiente. Caso queira variar, pode substituí-lo por lentilha, ervilha ou grão-de-bico. As castanhas também devem estar …
Continue lendo Leguminosas e castanha-do-pará ativam a memória