Enquanto intolerantes à lactose contam com alimentos especiais, alérgicos à proteína do leite ainda terão de esperar mais um tempo pelo interesse de produtores e indústrias em colocar a bebida no mercado — pelo menos no Rio Grande do Sul. Hoje, Estados como São Paulo e Paraná disponibilizam aos consumidores o leite A2, que não …
Continue lendo Mais uma opção para intolerantes e alérgicos a lactose
O mercado de leite UHT no Brasil possui grande penetração nos lares, cerca de 90%, porém o cenário ainda é muito comoditizado, sendo 91% destes leites regulares. De olho neste potencial, a Parmalat percebeu que há uma grande oportunidade para o desenvolvimento do segmento de leites especiais e acaba de lançar a marca Parmalat Max: …
Continue lendo Grande empresa láctea amplia portfólio com leites especiais
Divulgar ao consumidor os benefícios do leite e seus derivados para o organismo pode ajudar a elevar as vendas. Afinal cada vez mais as pessoas buscam conhecer as características nutricionais dos produtos. No caso do leite e derivados, vale ressaltar que os benefícios vão muito além do cálcio. Nutricionistas listaram nove motivos para consumir o produto e …
Continue lendo Divulgar os benefícios dos lácteos é fundamental para vendas
NUTRIÇÃO, TENDÊNCIAS E MUITO MAIS 