O cofundador da Microsoft, Bill Gates, disse que melhores informações estatísticas e ferramentas inovadoras ajudarão a minimizar os danos das mudanças climáticas no setor agrícola. Ele afirmou ainda que, como os efeitos das mudanças climáticas aumentarão para os agricultores no futuro, há uma perspectiva de envolvimento com o setor privado na agricultura e desempenha um …
Continue lendo Inovação agrícola ajudará a lidar com o clima
A turma alimentação funcional vai ganhar em breve um novo ingrediente para colocar na despensa ao lado da chia, da quinoa e da linhaça. Cada um desses grãos já experimentou dias de glória como aliado número 1 das dietas. Pois chegou a hora das sementes de cânhamo (hemp seeds, em inglês) surgirem como o superalimento …
Continue lendo Inovação da alimentação funcional: sementes de cânhamo
O corpo humano é formado por vários órgãos e sistemas que, de forma conjunta, garantem o funcionamento de maneira ordenada. O agrupamento de várias células que desempenham a mesma função forma os tecidos, dentre eles o tecido muscular. O tecido muscular se destaca pela presença de células com capacidade de contração. Existem três tipos de …
Continue lendo Nada é capaz de combater a falta de uma dieta saudável
Os preços da carne bovina no Brasil aumentaram 25% nos últimos três meses, segundo informações divulgadas pelo presidente da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), Péricles Salazar. De acordo com ele, esse movimento é inevitável considerando a forte demanda externa pelo produto. “É uma situação de mercado, que fortalece todo o setor da pecuária e sua …
A procura pelas variedades tardias aumentou ligeiramente no mercado de mesa paulista nos últimos dias, de acordo com informações do Cepea. A elevação na demanda foi influenciada pela melhor qualidade das frutas e pelos preços mais atrativos frente aos da pera. Na parcial da semana (de segunda a quinta-feira), a valência foi comercializada à média …
O clima da primavera afetou os produtores de commodities orgânicas dos EUA, evidenciado por uma queda significativa na produção geral de milho e soja para 2019, de acordo com um novo relatório da Mercaris, a principal plataforma de negociação e dados do país para mercados orgânicos e não OGM. O Mercaris Organic Commodities Outlook de …
Um produto-chave da alimentação dos argentinos, o leite, teve novo aumento de 10% nos preços, o que afetou mais uma vez o consumo, atualmente de 176 litros por habitante por ano (41 litros a menos que em 2015). Segundo pesquisa realizada pela Defesa de Usuários e Consumidores (DEUCO), o preço do leite integral passou de …
Continue lendo Queda no consumo faz preço do leite argentino subir
As novas relações de produção deram início a uma profunda transformação no meio rural. Ainda que não seja uma realidade para todo o setor, a revolução digital encontrou no setor agropecuário um potencial a ser explorado de tal maneira, que as tecnologias se tornaram aliadas para o desenvolvimento do campo e suas formas de produção. …
No último Congresso Europeu de Obesidade em Glasgow, na Escócia, especialistas do mundo inteiro debateram sobre os novos cursos da doença e estratégias para seu controle. Infelizmente, números alarmantes e poucas novidades na prática diária! Para uma doença que atinge 19% dos brasileiros (54% estão acima do peso) e 700 milhões de indivíduos no mundo …
Continue lendo Existe uma dieta a seguir para uma vida saudável?
A oferta de laranja no mercado brasileiro acabou impactando os preços da fruta. Nos Estados Unidos, a chegada do furacão Dorian ao Atlântico trouxe uma recuperação temporária dos preços futuros do FCOJ, com especulações sobre um possível impacto significativo nos pomares da Flórida. “Dorian trouxe apenas chuvas fortes para a região citrícola da Flórida, sem …
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