Depois de longa estagnação, o consumo no mercado brasileiro começa, no curto prazo, a mostrar sinais de recuperação em diversas categorias, apesar de ainda não se igualar ao patamar pré-crise. Segundo pesquisa elaborada pela Kantar Worldpanel, que avaliou 11.300 domicílios, o consumo em unidades no terceiro trimestre de 2017 supera em 3% os meses anteriores …
Continue lendo Consumo no mercado alimentício se mostra otimista
O mercado de sucos resistiu à crise financeira e se manteve em expansão no país, em ritmo maior que o do segmento de bebidas não alcoólicas (soft drinks) como um todo. E, diante da demanda aquecida e de um consumo per capita ainda baixo, é grande o potencial de crescimento nos próximos anos. Segundo pesquisas, …
Um problema que muito empreendedor enfrenta é a dificuldade de colocar um produto nas prateleiras dos supermercados. A primeira dificuldade é o rótulo. O consultor Marcos Scaldelai explica um rótulo laranja, por exemplo, não é adequado. Uma foto ou um desenho do produto são muito artificiais e, consequentemente, não têm correspondência com o conceito do …
As vendas de mantimentos via e-commerce cresceram 30% nos últimos 12 meses até março de 2017, aponta novo relatório da Kantar Worldpanel. O quarto estudo anual ‘Futuro do E-commerce em FMCG’ mostra que o comércio eletrônico atual representa 4,6% de todas as vendas de categorias de rápido consumo. Enquanto o canal de e-commerce está crescendo, …
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, unidade Gado de Leite (Embrapa Gado de Leite) está desenvolvendo trabalhos de melhoramento genético em parceria com as associações de criadores das raças Gir Leiteiro e Girolando, para a produção de leite A2, produto indicado para pessoas que possuem alergia, que correspondem a 30% das proteínas do leite. A …
Continue lendo Leite que não causa alergia: melhoramento genético pode ser a saída
As vendas no varejo do Brasil subiram mais do que o esperado em setembro puxadas sobretudo pelo setor de hipermercados, num movimento de retomada gradual da economia brasileira marcado pela inflação baixa e melhora do mercado de trabalho. Em setembro, as vendas varejistas avançaram 0,5% sobre o mês anterior, depois de recuarem 0,4% em agosto, …
A cada dia, mais pessoas estão se importando com a própria saúde, diz pesquisa! Pesquisa realizada pela GfK em 2017 com 23 mil consumidores de 17 países em comparação com pesquisa feita em 2014 com 21 mil consumidores de 16 países, “consumir alimentos saudáveis e nutritivos” agora foi mencionado por 65% dos entrevistados, comparado com …
Continue lendo O consumidor procura por dieta saudável cada vez mais
Os consumidores brasileiros pretendem economizar nas compras de Natal neste ano. Apesar da melhora na economia, 57,3% afirmam que vão gastar menos do que em 2016. O pagamento de dívidas é apontado por 47% dos que pretendem reduzir os gastos como a principal razão para fazê-lo. Para 23,6%, a decisão é influenciada principalmente pela piora …
O Brasil inicia exportações de lácteos e leite para mercado japonês, sétimo maior importador de lácteos do mundo. Após dois anos de negociações, o Brasil vai começar a exportar produtos lácteos e leite para o Japão. A autorização foi recebida nesta semana pela Secretaria de Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). …
Continue lendo Novo importador de lácteos brasileiro é anunciado!
Apesar das dificuldades do final de ano, 2018 deve ser de retomada do setor lácteo! O panorama foi apresentado pelo secretárioexecutivo do Sindicato da Indústria de Laticínio do RS (Sindilat), durante reunião mensal dos associados. Essa retomada será puxada pelo aumento do poder de consumo das famílias, o que deve elevar a rentabilidade da atividade …
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