É crescente o valor percebido na sustentabilidade ambiental e na segurança alimentar. Estes conceitos permeiam nossa rotina e estimulam demandas por produtos de fontes renováveis. A disponibilidade de alimentos saudáveis, nutritivos e obtidos em ciclos sustentáveis, mais que uma tendência, é uma necessidade crescente. Matérias primas de origens renováveis alinham-se a essas vertentes e estão …
NUTRIÇÃO, TENDÊNCIAS E MUITO MAIS 