De acordo com pesquisa da Mintel, 76% dos consumidores com mais de 55 anos preferem comprar alimentos com efeitos nutricionais adicionais, e 89% dessas pessoas concordam que vale a pena gastar mais com essas opções. “Mas 73% desses consumidores dizem que é difícil entender a informação nutricional disposta nas embalagens dos produtos. E 65% deles afirmam …

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