O levantamento da Kantar sobre o Nordeste analisa as principais características e diferenças comportamentais da região. De acordo com a pesquisa, o Nordeste representa 25% dos domicílios brasileiros, porém contribui com apenas 15% do PIB do país. Segundo o IBGE, enquanto o PIB nacional cresceu 1,1%, em 2018 versus 2017, o Nordeste teve aumento de …
Tag: comportamento consumidor
Por que incluir o Manitol na minha dieta?
O manitol é um tipo de hidrato de carbono chamado álcool de açúcar, ou poliol, que são compostos solúveis em água que estão presentes naturalmente em muitas frutas e hortaliças. O manitol também é produzido comercialmente para utilização em coberturas de chocolate, confeitos, gomas de mascar, pós e comprimidos para proporcionar corpo, doçura, sabor e …
Bebida láctea é relançada para atender ao mercado saudável
A Lacticínios Tirol relança em todo o mercado nacional o novo Fibrallis, bebida láctea que leva em sua composição a adição de cereais como aveia, linhaça e quinoa. A grande mudança é o refresh no layout da embalagem, que agora conversa com um consumidor exigente e ávido por produtos funcionais, mais saudáveis e práticos. O …
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As escolhas da sua dieta impactam diretamente o risco de câncer
Trocar a carne vermelha pela branca é uma recomendação antiga dos profissionais de saúde como forma de evitar uma série de problemas de saúde. Agora, novo estudo indica que essa troca pode reduzir o risco de câncer. Os pesquisadores descobriram que mulheres que comem carne de aves, como frango, peru e pato, apresentam 15% menos …
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Exportações de café batem mais um recorde mensal
As exportações de café brasileiro - considerando a soma de café verde, solúvel e torrado & moído - atingiram 3,2 milhões de sacas em julho deste ano. O volume representa um crescimento de 28,2% em relação a julho de 2018, quando o país exportou 2,5 milhões de sacas, além de configurar o maior volume de …
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Leite poderá ter sua proteína modificada para ajudar a digestão em idosos
Em 2030, o número de idosos do Brasil ultrapassará pela primeira vez o de crianças e adolescentes de 0 a 14 anos, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O aumento da expectativa de vida desafia a sociedade a desenvolver soluções que promovam um envelhecimento cada vez mais saudável, principalmente com relação aos …
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Conheça a relação entre o chocolate amargo a depressão
Comer chocolate é muito bom, não é verdade? Além do sabor delicioso, o alimento ainda deixa um sensação agradável, quase de felicidade. Pois bem, essa “alegria” em forma de comida pode ter efeitos protetivos contra a depressão, segundo novo trabalho publicado na revista Depression & Anxiety. A pesquisa indica que comer qualquer tipo de chocolate, …
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Brasileiro está indo menos às compras
A instabilidade política e econômica que ainda se apresenta nos primeiros meses de 2019 continua impactando a performance das categorias de consumo massivo (FMCG) dentro do lar e ainda não apresentam sinais de recuperação. No último trimestre terminado em maio de 2019, houve uma redução de 9% na frequência de compra - valores indexados nos …
Venda de ovos tem cenário positivo
A mudança no panorama do mercado de ovos logo na abertura dessa semana culminou com leve alta no último dia de negócios de julho, encerrando o mês com preço médio diário de R$67,00 por caixa. O cenário presente indicava que novos ajustes poderiam acontecer já no primeiro dia útil de agosto e isso realmente aconteceu. …
O que você precisa saber sobre o pão industrializado
Ao contrário do que algumas pessoas pensam, por ser fonte de carboidrato o pão é nutritivo e essencial para fornecer energia para o corpo e a mente no dia a dia. Nas versões industrializadas é possível encontrar ainda mais opções com apelo de saudabilidade, como os integrais, enriquecidos com grãos, por exemplo. Pão de forma …
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NUTRIÇÃO, TENDÊNCIAS E MUITO MAIS 