A ansiedade, que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, é uma condição caracterizada por preocupação excessiva diante de situações consideradas preocupantes ou estressantes. No Brasil, esse transtorno atinge cerca de 2 milhões de pessoas anualmente. Tratamentos convencionais podem não funcionar a longo prazo. Para ajudar a combater a ansiedade, pesquisas indicam que uma alimentação adequada, rica …
Continue lendo Derivados de lácteos podem ser aliados no combate a ansiedade
Inovação de sabor e experimentação com sabores exóticos tem sido uma tendência observada em outros segmentos lácteos, incluindo a manteiga na América Latina. Consumidores latino-americanos estão procurando mais opções de sabor quando se trata de queijo, representando uma oportunidade de mercado inexplorada para os fabricantes, já que apenas 12% das novas introduções de queijo na …
Continue lendo América Latina tem muito espaço para inovação em queijos
A Vitalin, produtora de alimentos orgânicos e integrais sem glúten, decidiu investir no reposicionamento da marca para ampliar sua participação de mercado. Entre as mudanças promovidas estão a criação do slogan “Saudável como se sentir bem”, a padronização das embalagens da linha de orgânicos e integrais e a criação de um novo site. O core …
Continue lendo Grande marca do setor de alimentação saudável investe em nova comunicação
Apesar das incertezas acerca do desempenho da economia brasileira no restante de 2018, representantes da indústria e do comércio estão otimistas com o desempenho dos negócios no decorrer do segundo semestre. As vendas na primeira metade deste ano surpreenderam e as encomendas para o período tradicionalmente mais aquecido, que vai de julho a novembro, já …
De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), a ingestão de açúcar deve representar de 5% a 10% das calorias diárias, o que corresponde a cerca de 100 a 200 calorias (em uma dieta de 2.000 calorias). No entanto, segundo especialistas, o consumo diário do brasileiro chega a atingir 16% a 18%, número muito acima …
Apenas se você entender como o seu produto é utilizado você realmente entenderá a melhor forma de vendê-lo aos consumidores. Entender como, quando, por quem e porque os produtos são utilizados traz ideias ainda mais profundas sobre a natureza dos produtos e as oportunidades e ameaças que enfrentam. Os latino-americanos passam 8% de seu tempo …
Continue lendo Como o latino-americano se sente em relação a cozinhar em casa
O comissário da Food and Drug Administration (FDA), Scott Gottlieb, indicou durante uma conferência que a FDA vai exigir que as marcas de alternativas aos lácteos rotulem novamente seus produtos. Os comentários de Gottlieb vêm pouco mais de um ano, depois que a Corte Europeia de Justiça determinou que produtos como leite de amêndoa e …
Continue lendo FDA exige rotulagem diferenciada a alguns tipos de bebidas
Por mais de 30 anos, a fazenda Nossa Sra. do Iguaçú, no município de Céu Azul, oeste paranaense, produziu cerca de 20 mil litros de leite de alta qualidade todos os dias. Agora, seus proprietários decidiram construir na propriedade um moderno laticínio para produzir queijos e produtos lácteos. Nasceu, assim, no início deste mês, a Laticínios …
Considerado o quarto produtor mundial de sorvetes, o Brasil destaca-se pelo gosto apurado dos brasileiros pela sobremesa leve e refrescante em todas as épocas do ano. Houve um aumento substancial no consumo de sorvetes no país, mercado que movimenta cerca de 2 bilhões de reais por ano e possui 10 mil fabricantes sendo 90% formado …
Continue lendo Gelaterias em expansão no Brasil: tendência a se seguir
Um espaço chama a atenção do público em meio ao movimentado setor de hortifrútis em um hipermercado, na cidade de Cascavel-PR. Uma horta viva encanta os clientes desde que foi implantada pela loja. Nela estão expostas hortaliças hidropônicas, aquelas plantadas em água e que não necessitam de terra para sobreviver, entre as quais variedades de alface, …
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