Os consumidores brasileiros pretendem economizar nas compras de Natal neste ano. Apesar da melhora na economia, 57,3% afirmam que vão gastar menos do que em 2016. O pagamento de dívidas é apontado por 47% dos que pretendem reduzir os gastos como a principal razão para fazê-lo. Para 23,6%, a decisão é influenciada principalmente pela piora …
Tag: Alimentos Saudáveis
Novo importador de lácteos brasileiro é anunciado!
O Brasil inicia exportações de lácteos e leite para mercado japonês, sétimo maior importador de lácteos do mundo. Após dois anos de negociações, o Brasil vai começar a exportar produtos lácteos e leite para o Japão. A autorização foi recebida nesta semana pela Secretaria de Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). …
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Feiras podem conter agrotóxicos acima do normal
Uma pesquisa inédita realizada pela ONG Greenpeace, revelou que 36% de alimentos comuns à dieta do brasileiro, coletados em feiras livres de São Paulo e Brasília contêm resíduos de agrotóxicos proibidos ou acima do permitido. Os testes foram realizados pelo Laboratório de Resíduos de Pesticidas (LRP) do Instituto Biológico de São Paulo, ligado ao governo do …
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Projeções para 2018 do mercado lácteo são otimistas
Apesar das dificuldades do final de ano, 2018 deve ser de retomada do setor lácteo! O panorama foi apresentado pelo secretárioexecutivo do Sindicato da Indústria de Laticínio do RS (Sindilat), durante reunião mensal dos associados. Essa retomada será puxada pelo aumento do poder de consumo das famílias, o que deve elevar a rentabilidade da atividade …
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Amante de café e chocolate? Temos uma notícia boa para você!
A ciência acaba de trazer uma boa notícia para os amantes de café e chocolate: o consumo diário do alimento e da bebida contribui para a redução do risco de doenças cardíacas. No estudo, realizado por pesquisadores do hospital Maria Pia, em Turim, na Itália, a ingestão dos produtos trazem efeitos positivos ao coração e …
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Qual a melhor forma de atrair atenção do consumidor?
Atualmente, capturar a atenção dos consumidores tem se tornado realmente um desafio no mercado brasileiro. Tanto profissionais da indústria quanto do varejo enfrentam uma decisão contínua em relação à forma de atender às demandas do consumidor, que está mais exigente e conectado, por meio de uma segmentação coerente, desenvolvimento de produtos, inovação de preços, tamanhos …
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Antibióticos utilizados em animais podem ser uma ameaça à saúde
Recentemente, a Organização Mundial da Saúde (OMS) divulgou um relatório alertando sobre a falta de antibióticos capazes de combater superbactérias e que novos medicamentos precisam ser desenvolvidos para combater infecções resistentes. No entanto, essa situação não compreende apenas os humanos, como também os animais. De acordo com Belén Crespo, diretora da Agência Espanhola de Medicamentos …
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Conheça algumas características do consumidor do futuro!
Imaginar um mundo sem smartphones, redes sociais e plataformas digitais para busca de empregos é quase impossível, mas era exatamente assim que vivíamos há 10 anos. Com a tecnologia impactando tanto a sociedade nos últimos anos, tentar imaginar como será o consumidor nas próximas décadas é um desafio árduo para qualquer empresa. Definir como será …
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Por que usamos óleo para temperar saladas?
Vegetais são mais saudáveis sem tempero, certo? Errado. De acordo com um novo estudo publicado no periódico científico American Journal of Clinical Nutrition, adicionar óleos vegetais e queijos às folhas e legumes pode aumentar em até duas vezes a absorção de oitro nutrientes pelo metabolismo – as vitaminas A, E e K, associadas à melhora da …
Grande empresa do ramo promete retirar cada vez mais sal dos produtos
Há mais de uma década, a Unilever investe para adaptar seus produtos à demanda crescente por alimentos com menos gorduras, açúcar e sódio. O sódio, que dá o sabor salgado, é o mais difícil de ser retirado da comida e a companhia percebeu isso a duras penas. Em 2003, fez uma drástica redução na quantidade …
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NUTRIÇÃO, TENDÊNCIAS E MUITO MAIS 