Tradicionalistas, os brasileiros associam uma dieta saudável à uma refeição preparada em casal. De fato, quando querem comer de forma saudável, 55% dos consumidores afirmam que cozinha em casa. É uma vantagem para os supermercados, especialmente para aqueles que trabalham bem o mix de produtos saudáveis e naturais. Aliás, eles dizem ter opções limitadas para …
Continue lendo Brasileiro prefere cozinhar em casa quando quer se alimentar de modo mais saudável
A Sainsbury's, uma das maiores cadeias de supermercados da Inglaterra quer eliminar os níveis de stress ligados a pegar em carne crua, e está lançando embalagens especialmente pensadas para os millennials mais sensíveis. A varejista diz que sua nova embalagem para frango permite que o consumidor deslize a carne diretamente pra panela, sem precisar encostar …
Continue lendo Embalagem para consumidores que não gostam de tocar em carne crua já existe
Em março houve aumento de 4,5 pontos percentuais no otimismo geral (ambiente econômico atual e futuro) de 36% dos empresários do setor supermercadista, em relação a fevereiro, conforme aponta Pesquisa de Confiança dos Supermercados do estado de São Paulo (PCS/Apas). Outro indicador que também demonstrou crescimento frente o PCS de fevereiro foi o otimismo futuro …
Você considera sushi um alimento saudável? Apesar de compacto e feito com ingredientes saudáveis, como peixe fresco e folhas de alga marinha, o produto é rico em calorias. Segundo especialistas, um único rolo de sushi, cortado em seis ou nove pedaços, pode conter cerca de 500 calorias. A maioria delas vem do arroz branco ‘grudadinho’ – normalmente …
Continue lendo A verdade sobre alimentos considerados saudáveis
A rede de supermercados DIA inaugurou, em Abril a primeira loja no formato Meu DIA, localizada na Rua Augusta, uma das vias mais movimentadas da capital paulista. Com essa nova bandeira, o grupo varejista quer oferecer uma experiência de compra totalmente voltada para praticidade do consumidor. Com o slogan “Para Comer e Levar com Economia", …
A Seven Boys, marca especializada em pães industrializados, lança o Bolinho Seven Boys em porção individual, disponível nos sabores Laranja e Chocolate. A empresa estreia no mercado de monoporções como os novos bolinhos, que recebram a embalagem compacta de 35 gramas. A novidade tem como proposta de favorecer o consumo de forma prática. Desenvolvida pela …
Continue lendo Mais uma empresa entra no mercado das monoporções
A pesquisa revela que os participantes questionados reforçaram que aumentariam seus consumos se houver uma maior variedade de produtos disponíveis de alguns lácteos, como iogurte (67,4%), sorvete (60%), leite condensado e manteiga (61,8%). O estudo também mostra que, dos 500 entrevistados, 61% afirmam consumir produtos Zero Lactose, pois buscam por produtos mais saudáveis. Já outros …
Reduzir gordura ou reduzir carboidratos? Essas são as dietas mais famosas que “garantem” resultados significativos. No entanto, um estudo publicado recentemente no JAMA Journal provou que a perda de peso é possível independente da dieta escolhida; pelos menos é o que dizem os pesquisadores da Universidade de Stanford, nos Estados Unidos, responsáveis pela pesquisa. De acordo com …
Continue lendo Pesquisa mostra porque algumas dietas não funcionam
Estudo apresenta dados do setor supermercadista do país e hábitos e tendências de consumo para 2018. Os dados mostram como a vida cada vez mais conectada, com excesso de informações, e a busca por simplificação no dia a dia, bem como o bolso apertado, estão transformando a forma de comprar do consumidor brasileiro. Pelo segundo …
Continue lendo Em relação aos últimos anos, como o consumidor está se comportando?
Com uma retomada iniciada no terceiro trimestre de 2017 e que ganhou fôlego nos últimos três meses do ano, o setor vitivinícola terminou 2017 com dados positivos, apresentando crescimento de 5,67% nas vendas no mercado interno. No total, foram comercializados 363.184.941 litros de vinhos, espumantes, sucos e outros derivados da uva. Os sucos de uva …
NUTRIÇÃO, TENDÊNCIAS E MUITO MAIS 