O Ministério da Saúde vai apresentar uma proposta para aumentar a taxação de bebidas açucaradas, como sucos e refrigerantes. A equipe técnica já realizou um primeiro levantamento sobre a carga tributária do setor e agora se dedica a ouvir grupos envolvidos, como o setor de alimentos e associações que lutam por melhoria dos hábitos alimentares …
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Uma nova dieta sem restrições está virando tendência
Muitos acreditam que para perder peso é necessário eliminar completamente o consumo de carboidratos. No entanto, essa prática nem sempre funciona a longo-prazo: a privação de um grupo alimentar faz a maioria das pessoas voltar à estaca zero, desistindo da dieta. “Abordagens restritivas não são sustentáveis”, disse Paul Salter, nutricionista esportivo e especialista em emagrecimento, em …
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Hipermercados estão ganhando mais atenção do consumidor
Não é novidade que os consumidores estão cada vez mais ocupados e com a pressão do tempo cada vez maior, eles têm preferido fazer compras rápidas e de conveniência em lojas próximas de casa. A novidade é que muitos consumidores também têm buscado os hipermercados para essas compras de conveniência. Mais de 60% das compras …
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Grandes nomes do ramo poderão se tornar parceiras na França
Esta declaração fomentou ainda mais uma questão já mencionada entre a maioria de analistas estrangeiros nas últimas semanas: fusão entre as duas empresas, criando uma nova força global no varejo no mundo. Isso porque circulam informações no mercado de que o grupo Carrefour estaria considerando a hipótese de fusão a um grupo de varejo com força …
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Lançamento no mercado lácteo para consumidores que têm a agenda cheia
Sua vida é muito agitada e o tempo para alimentação não é muito grande? O mundo inteiro está focando nesta tendência de snacks saudáveis e para pessoas sem muito tempo! A Adagio acaba de lançar o iogurte Adagio Skyr, um produto que, segundo a marca, é uma opção para aqueles que “precisam de uma boa …
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O consumidor brasileiro é engajado?
Os brasileiros aparecem em segundo lugar em ranking produzido pela pesquisa O consumidor conectado: compreendendo a jornada para o engajamento, conduzida pela Affinion, líder mundial em engajamento e fidelização de clientes, em parceria com a Oxford Brookes University. Com o objetivo de compreender os fatores racionais e emocionais que influenciam no engajamento de um consumidor …
Quais as apostas para o varejo alimentício?
Apesar do momento político instável, o cenário no varejo é de otimismo. A percepção foi comprovada durante o Latam Retail Show 2017, realizado entre os dias 29 e 31 de agosto, em São Paulo. Em pesquisa feita com 700 congressistas, de 20 estados brasileiros, entre eles 31% proprietários, acionistas ou CEOs, 15% VPs ou diretores …
Famílias brasileiras voltam às compras!
O consumo das famílias esboçou reação entre abril e junho, após nove trimestres de queda, e ajudou a impulsionar o crescimento de 0,2% da economia brasileira no segundo trimestre, segundo dados do IBGE. O consumo das famílias cresceu 1,4% no segundo trimestre em relação aos primeiros três meses do ano, primeiro resultado positivo desde o …
Aliado descoberto na luta contra a obesidade
Nozes são ricas em ômega-3 e outras substâncias que, quando consumidas regularmente, podem reduzir os riscos de desenvolver obesidade e diabetes. Ainda, de acordo com um novo estudo publicado no periódico científico Diabetes, Obesity and Metabolism, elas podem reduzir o apetite e servir como ferramenta eficiente na perda de peso. Cientistas do Centro Médico Beth …
Jovens independentes, um público que merece atenção do mercado
Os domicílios sem filhos – jovens ou maduros – tendem a ter maior renda e gasto per capita. Essa é uma das principais conclusões do estudo Winning the Future. De acordo com o levantamento, que analisou 96 categorias no período de abril de 2016 a março deste ano, os independentes jovens (até 49 anos) e …
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NUTRIÇÃO, TENDÊNCIAS E MUITO MAIS 