Tendências e descobertas sobre o setor alimentício, fique por dentro

Conheça as últimas descobertas sobre como o consumo de alimentos e bebidas em casa está mudando em todo o mundo. Por exemplo, como os lanches saudáveis ​​estão aumentando, assim como a ingestão de frutas estão ganhando share of stomach e como os cardápios estão ficando mais simples, porque os consumidores preferem refeições mais leves, com …

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Como é seu café da manhã?

Realizar todas as refeições ao longo do dia é importante, mas já parou para pensar o quanto o café da manhã é fundamental para iniciar suas atividades e indispensável para a boa saúde? Entre o intervalo da última refeição e a primeira do dia seguinte, há um longo período em jejum (possivelmente de 8 a …

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Já temos segunda alta nas vendas de leite longa vida

No mercado atacadista, na média de todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria, a alta nos preços foi de 0,4% na primeira quinzena de fevereiro, frente a quinzena anterior. O leite longa (UHT) fechou cotado, em média, em R$2,56 por litro, com singela alta de 0,1%, no período. Lembrando que em janeiro, os preços …

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Pesquisas estudam novo tratamento para obesidade

O tratamento da obesidade é uma prioridade de saúde pública em todo o mundo. A Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que, em 2014, 39% dos adultos vivendo nos países desenvolvidos estavam acima do peso e destes 19% eram obesos. Há evidência de que atualmente as mulheres adultas acrescentam anualmente, involuntariamente, entre 240-450 gramas ao …

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Porque o cuidado com agroquímicos deve ser redobrado

Pesquisas recentes revelam que o uso incorreto dos agroquímicos pode acarretar em perdas na ordem de R$ 2 bilhões para o agronegócio, pois são somados gastos com desperdícios e despesas de acidentes e intoxicações. Foi isso que afirmou o pesquisador científico Hamilton Ramos, coordenador da Unidade de Referência em Tecnologia e Segurança na Aplicação de …

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Quais são as tendências de consumo para o ano de 2019?

2019 será um ano de mudanças. Com um cenário econômico incerto, os consumidores querem retomar o controle e se sentir empoderados. É, mais do que nunca, importante que as marcas alinhem suas estratégias com os valores, prioridades e demandas dos consumidores. Saiba quais serão as tendências que impactarão o consumo através do relatório gratuito: 10 …

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Conheça os principais canais de compra do brasileiro

A dinâmica dos shoppers brasileiros tem sofrido alterações no decorrer dos anos. No ano passado, os consumidores utilizaram 7 canais diferentes para fazer suas compras: supermercado e atacarejo, para abastecimento; supermercado, hipermercado e varejo tradicional, para reposição; e farmácia e mercados menores, para aquela necessidade que tem de ser atendida nas proximidades do lar. Os …

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Qual o melhor cardápio para o pós treino?

Geralmente depois do treino uma das questões mais importante a ser resolvida – especialmente para quem está tentando perder peso – é “o que comer?”. Nesse momento, alguns optam por alimentos menos calóricos e outros por refeições capazes de repor a energia gasta durante o exercício. Agora, pesquisadores americanos descobriram que o momento em que …

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Pragas podem ser controladas pela diversidade

O professor sênior da Escola de Agricultura e Meio Ambiente da Universidade da Austrália Ocidental, Dr. Ken Flower, afirmou que a diversidade de culturas ajuda a controlar ervas daninhas. De acordo com o especialista, incluir a cevada como uma cultura mais competitiva, por exemplo, pelo menos uma vez a cada três anos ajudou a manter …

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