De acordo com pesquisa realizada pela Mintel, os potes de sorvete normal foi o tipo de sorvete mais comprado segundo o total de entrevistados, com 59%.

Além disso, 15% daqueles que consumiram sorvete de sorvete normal (ex. Kibon, Nestlé) nos seis meses anteriores à pesquisa citaram o tamanho da embalagem (ex. porções individuais) como um fator de escolha no momento da compra.

A pesquisa também apontou que, 67% daqueles que disseram “Normalmente tomo sorvete logo após comprá-lo”, afirmaram ter escolhido sorvete de massa de pote normal.

Uma boa oportunidade pode, portanto, ser o investimento em lançamentos de sorvetes em potes menores e porções individuais, que facilitem o consumo on-the-go, logo após a compra. De acordo com dados, nos últimos três anos completos (de 2015 a 2017)
as embalagens de sorvete de massa no pote de 2 litros, de 1,5 litros e os picolés de 120g foram os produtos que tiveram maior participação entre os lançamentos da categoria no Brasil.

E dentre os sorvetes que lançam potes para consumo individual, a maioria das opções está nos segmentos premium. Sendo assim, há espaço para que marcas nacionais conhecidas de sorvetes de massa em pote invistam em embalagens menores de consumo individual.