Oportunidades do setor lácteo no mercado brasileiro

Oportunidades do setor lácteo no mercado brasileiro-alt

Entre 2010 e 2014, a categoria de Iogurtes de Colher Zero Lactose cresceu 200% em número de lançamentos de novos produtos no Brasil.

Uma pesquisa realizada em 2015 pela Novozymes mostrou os seguintes números:

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Fonte: Novozymes

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